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中药为什么分五味?

 湘楚古风 2020-04-21

中医的内科杂症是以五脏为中心加以辨证分析,辨证的结果需要治疗。治疗时选药很关键,必须选对疾病有显著疗效的药物。这样就牵涉到药物的归经问题。

古代先贤们先把人体五脏与五行结合起来,开始从药物的颜色与味道加以探讨。得出了白色入肺,青色入肝,赤色入心,黄色入脾,黑色入肾。同时也从药物的味道上进行观察研究。如,发现人们吃过辛辣的食物后会流涕出汗,因肺主皮毛,开窍于鼻,就证明了辛辣入肺。从缺乏营养消瘦的人吃了甘味的五谷杂粮会长肌肉而变胖,因脾主肌肉,得出了甘味入脾。吃了苦味的东西会下火,证明了苦入心。通过了长期的观察,先贤们还掌握了酸入肝,咸入肾。这样就总结出五味归五脏的理论,应用于中医临床。



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