 槐花煎饼做法 1、槐花洗净晾干； 2、将鸡蛋和面粉和适量，盐的水放在一起搅拌均匀； 3、平底锅倒油烧热，将拌好的槐花倒入锅中，摊平，直至两面煎成金黄色即可。  素馅包子材料： 面团： 面粉500克、鸡蛋清两个、水200克 馅： 菠菜250克、鸡蛋四个全蛋还有和面剩的两个蛋黄两个蛋黄、木耳一把、方便面一包、胡萝卜一根、姜末克、盐、生抽、十三香、香油 做法： 1、面粉加蛋清和水揉成光滑面团，揉一揉饧一饧，再揉，这样揉面不费劲，还能很快就揉光，面团是越揉越筋道。 2、菠菜洗净，焯水，控水，挤水，然后切碎备用 3、切碎的菠菜和姜末，菠菜上倒一点烹调油拌一下，起到油膜封口，防出水的作用 4、鸡蛋炒的时候就把它搅碎，就不用剁了 5、胡萝卜要切短一点的丝，用油轻轻炒一下，不要炒烂，炒过的胡萝卜维生素A好吸收 6、方便面一包，不用开包先捣碎，它的作用就是吸收馅里蔬菜的水份，没有多余的水份，蒸出来的包子皮底部也不容易粘底，而且还会有意想不到的味道 7、木耳发开淘洗干净，切碎 8、把食材放在盆里，加一把虾皮 9、包之前再调味，调味早了容易腌出水。加盐，生抽，十三香，香油，拌匀，就可以包了 10、水开把包好的包子上笼，蒸十分钟就差不多了，里面基本都是熟馅，包子皮熟了就好了。（笼布刷油，防粘）  奶酪大蒜面包食材 硬皮面包｜一个、奶酪（切碎）｜一杯、无盐黄油（软化）｜100g、大蒜（切碎）｜3瓣、盐｜适量、香菜（切碎）｜适量 做法 1、烤箱选择快热档预热180C。融化黄油和奶酪，然后加入大蒜、盐和香菜，调制成大蒜酱。 2、把面包切割成钻石形状的花刀，注意不要切断了。把调制好的大蒜奶酪酱用勺子填满所有切开的缝隙。 3、用锡纸包住面包，放入烤箱烤18分钟左右直到奶酪大多融化，然后打开再烤5分钟即可。 小贴士 一定要用熟面包。另外你可以在切开的面包缝隙里加入培根等。  火腿可丽饼用料： 低筋面粉（饼皮用）50克、牛奶（饼皮）110克、鸡蛋（饼皮）1个、盐适量、火腿2片、香菇2朵 做法 1. 准备所有食材 2. 香菇切片，火腿切小块，菜叶切段。 3. 把牛奶，鸡蛋和低粉放入碗内，加少许盐搅拌至无颗粒。 4. 起油锅依次放火腿、香菇和菜叶，加少许盐、胡椒粉调味，炒熟后盛出备用。 5. 平底锅加少量油，把调好的面糊摊平。 6. 待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面，中间要留一个窝。 7. 在窝中间打一个鸡蛋，菜上面撒上芝士奶酪，盖上锅盖，开小火焖，直到蛋液凝固就行。 8. 把饼皮的四边卷起即可盛出。 9. 成品，配上一杯牛奶或是麦片，一份早餐齐了。  大米糕做法 1、首先我们要把大米清洗干净，最好是前天晚上就开始浸泡，浸泡好的大米捞出控干水分后，放到搅拌机里，再加入适量的牛肉，泡打粉，白糖，清水搅拌成米浆的状态就可以了，搅拌好的米浆我们要在给它过滤一下，这样吃起来口感会更好。 2、制作好的米浆我们要给它倒入到模具中，要是家没有，也可以倒入碗中都是可以的，在上面还可以撒入自己喜欢吃的果干，家要有烤箱就放入到烤箱中蒸熟就可以了，要是没有用蒸锅也是可以的，水开后放入蒸20分钟左右就可以了。 3、蒸好的大米糕软嫩香甜，还一点都不腻，是一道老少皆宜的点心，还有健脾养胃的作用，喜欢吃的小伙伴可以试试哦，制作方法特别的简单！ |
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