酱三丁的用料 鸡腿肉丁150克,黄瓜1根,胡萝卜半根,黄豆酱5克,甜面酱10克,糖5克,油10克,料酒10克,淀粉5克 酱三丁的做法步骤1 黄瓜切丁 步骤2 胡萝卜切小丁,比黄瓜丁小一些,因为胡萝卜不太爱熟 步骤3 鸡腿肉丁加黄豆酱5克,甜面酱5克,料酒,淀粉搅拌均匀,腌制十分钟 步骤4 锅内放入油,把鸡腿肉放入,大火翻炒片刻,然后放入胡萝卜丁继续大火翻炒五分钟 步骤5 再加入黄瓜丁,翻炒二分钟 步骤6 最后加入5克甜面酱,5克糖迅速翻炒均匀出锅 步骤7 咸香好吃,超级下饭菜 步骤8 鸡腿肉丁也可以换成鸡胸肉丁,一样好吃哦 作者:大方的肥瘦猪肉很有点矮 |
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