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每天煮饭加点“料”,美容养颜降三高,8碗香嘭米饭越吃越健康

  平凡的人 2020-05-19
吃饭是人生头等大事,你知道吗?一日三餐,不仅能充饥,在煮米饭时加点料,还能降三高哦,顺手撒点“料”,不仅能让饭更美味,对全家都好!

加小米:美容养胃

李时珍称小米“食用益丹田、补虚损、开肠胃”,可“补虚、健脾、和胃、安眠”,适合老年、体弱、病患、产妇及幼儿食用。
小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。

① 气滞:生气以后,觉得胸闷难舒。这是因为,情志不畅会导致一时气滞。

② 虚寒体质:典型特征是怕冷,一到冬季就裹得跟粽子似的,手脚冰凉,背部发冷,大便稀薄。

加山药:养胃延年


山药素有“平民参”的美誉,有益气养阴、补益脾肺肾、固精止带的作用。

山药的口感软糯、易消化,对于肠胃不好的人来说,能起到很好的调理效果,减轻胃痛、胃溃疡。

山药中所含的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的记忆力,能够强健大脑、益寿延年。

不过,山药养阴,能助湿,一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的。比如消化不良、腹胀、嗝气的患者。

加紫米:延缓衰老


紫米或者黑米当中富含多酚和吲哚氧化物,具有抗氧化、延缓衰老、抗癌的功效。
特别适宜孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。

加燕麦:通畅血管


燕麦中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效;同时,又能有效地降低人体中的胆固醇。
总的来说,燕麦有缓解便秘、降血脂、降血糖的作用,是一种低糖、高营养的食品。

加绿豆:清热降火


身体里有“实火”,可用绿豆,四季皆宜。
比如出现目赤肿痛、牙龈咽喉痛或鼻出血等症状。
中医认为,这是火情太猛,津液蒸发过度所致,而性寒凉、入胃经的绿豆,能把“火情”降下来。
在服用温补的中药期间,不要吃绿豆,以免降低药效。

加红豆:消水肿

煮饭时加入几粒红豆,煮好的红豆饭,扑鼻而来的红豆清香,味道更加香甜,好吃极了!

红豆中含有大量的钾元素,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,能利湿利尿、消除水肿,有助于消除腿部脂肪。

推荐食谱


 南瓜小米饭 

-材 料-

小米半碗、南瓜200克

大米1碗、水适量

-做 法-

1. 将南瓜去皮去瓤去籽后,洗干净切成小丁,大米和小米混合后淘洗干净

2. 将大米、小米和南瓜丁放入电饭锅的内胆,根据米的用量加入水到对应刻度

3. 盖上锅盖,点击开始煮米饭

4. 时间一到,就会发出提示音,蓬松香甜的南瓜小米饭就做好了

 红薯小米饭 

-材 料-

红薯200克、小米300克

枸杞子20克

-做 法-

1. 红薯洗净打皮,切小块 

2. 小米用清水洗2遍,清洗干净 

3. 枸杞子用温水泡5分钟,清洗干净

4. 把清洗好的小米用容器装好,放入切好快的红薯,枸杞子,加入清水没过小米即可

5. 蒸箱预热105度,上蒸箱蒸30分钟

6. 好了之后拿出即可食用

 山药红枣饭 

-材 料-

白米100g、红米50g

山药1截、红枣10颗

-做 法-

1. 白米和红米混合,淘洗干净后放入电饭煲

2. 山药去皮切块,放入饭煲

3. 加入洗净的红枣

4. 再加足量水,按下煮饭键,程序结束翻拌几下就可以吃啦

 山药枸杞燕麦饭 

-材 料-

枸杞1小把、山药1根

燕麦米半杯、大米1.5杯

-做 法-

1. 枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段

2. 将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,往锅里加入到刻度线2位置的清水。

3. 把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了。

4. 盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。

 香松紫米饭团 

-材 料-

紫米一碗

糯米一碗

香松、海苔碎

白芝麻适量

-做 法-

1. 紫米加糯米用水浸泡一小时

2. 用电饭煲蒸熟紫米饭

3. 准备香松、海苔、白芝麻混合

4. 把香松加入到紫米饭中搅拌均匀

5. 用三角饭团模具压好饭团

 绿豆红薯饭 

-材 料-

大米200克、糯米60克

绿豆60克、红薯150克

花生油6滴

-做 法-

1. 绿豆提前过夜浸泡,这样蒸出来的米饭香软味美。

2. 大米和糯米清洗干净后,浸泡20分钟。

3. 红薯去皮后洗净,用刀切成滚刀块。

4. 把浸泡后洗净的大米,放入电饭煲里。

5. 再加入浸泡好的绿豆,上面再一一铺上红薯块。

6. 这个时候倒入适量的清水,加入花生油

7. 启动煮饭模式,静等开饭~

 藜麦燕麦大米饭 

-材 料-

三色藜麦1/4杯、燕麦米1/2杯

大米1杯、清水适量

-做 法-

1. 燕麦和大米清洗干净后,用清水浸泡1到2小时,然后沥干放入蒸篮中。 

2. 三色藜麦用网筛装着,用水淘洗干净后放在燕麦大米上。

3. 将蒸篮放入锅中,倒入刚没过米粒的水量。盖上锅盖,启动煮饭按键。

4. 等待半小时,米饭粒粒分明、Q弹可口。

5. 这个米饭特别香,连我家小孩都爱吃。

 红豆莲子米饭 

-材 料-

红豆20克、莲子10克

大米150克、清水适量

-做 法-

1. 电饭煲中加入清水,倒入洗净的红豆。

2. 莲子清洗一下,倒入锅中,盖上锅盖,按煮饭键,等开锅后,拔掉电源焖20分钟,此时的红豆和莲子会焖烂。

3. 大米清洗下入锅

4. 锅中留下适量的水,盖上锅盖,按煮饭键即可。

5. 当煮饭键再次跳起来,香喷喷的米饭做好啦。

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