蚕豆杏鲍菇

用料

主料蚕豆400克杏鲍菇1个

辅料红辣椒1个食盐1克家乐鲜露适量食用油适量

做法

1.准备好食材，蚕豆最好是选择带壳的，回来拨出果实就好

2.将食材切小，蚕豆洗净

3.杏鲍菇放入锅里爆炒，直到炒干水分

4.加入鲜露翻炒均匀，盛出备用

5.锅里放油，放入蚕豆

6.加入辣椒翻炒均匀

7.中间可以加少量的水润润锅，蚕豆断生后即可关火

8.最后出锅前加入少量的食盐即可