它是“天然雌激素”，女性隔三差五就要吃，60岁了依旧看着年轻

豆浆等豆制品对女性是最好的，男性吸收动物脂肪，女性植物脂肪。把握量，因为物极必反。

有一句俗话说的好，男人三十一朵花，女人三十豆腐渣，女人到了三十岁的年龄就会很快衰老，那么如何延缓衰老、留驻女人青春魅力？很多人都会使用各种护肤品，这些都是没用的，其实最需要的就是补充雌激素了，雌激素水平下降才会出现衰老症状。它是“天然雌激素”，女性隔三差五就要吃，60岁了依旧看着年轻！那就是豆芽了，含有丰富的植物雌激素，女性吃了能够很好延缓皮肤衰老，再加上平时保养自己，就会越来越年轻！下面小编教给大家的就是醋溜黄豆芽的做法，简单易学，营养又美味，非常适合夏天吃的一道菜，快来看看小编是怎么做的吧

醋溜黄豆芽

By 嘉木生南国

配料：

黄豆芽 200克、干辣椒 3个、食盐 适量、植物油 1勺

烹饪步骤：

1.黄豆芽洗净

2.锅中放油，并放入干辣椒炒香

3.加入黄豆芽，翻炒片刻

4.加入适量食盐，搅拌均匀，继续翻炒

5.待豆芽变软后，加点米醋，出锅

6.很美味的家常菜

烹饪小贴士：

豆芽的选购技巧

1、闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。

2、看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。

3、看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。

4、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

5、要把豆芽掐开看水分，健康的豆芽水分比较大。

大家喜欢这道菜吗？