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行走丨挖野菜

 昵称45109175 2020-06-18


每当盛夏,正是野菜疯长时,老母亲总要给我们挖上几次野菜,以满足我们味蕾的需求。这也许是一种童年的回忆。

记得小时候,那时候缺衣少吃,为了弥补食物上的不足,人们便把目光投向了野菜,槐花下来吃槐花,榆钱下来吃榆钱,还有什么甜苣、蒲公英、苜蓿、马齿苋(xian)等,只要能吃的东西,都是人们的腹中之物。每当槐花飘香时,忙碌的不仅仅是蜜蜂,还有人们急着尝鲜的那种迫切,一次,一个小伙伴爬树摘槐花,不幸从树上跌落下来,躺在医院里,还惦记着槐花“拨烂子”。

那时候高楼没有那么多,街道也没有那么繁华,农田到处都是,只要提上筐一出去,便有收获。我们常常沉浸在收获的喜悦中,每次挖野菜回来,家人都会包上一顿野菜饺子或包子或拌几个凉菜,可谓那时候的饕餮盛宴了。


如今,野菜成了人们吃稀罕的一种奢望,街上的野菜馆鳞次栉比,不知人们是怀念那过去的时光,还是儿时的回味,总是挥之不去。每到周末,老母亲总会把我从睡梦中叫醒,因为,周边已经没有野菜可挖了,到处都是高楼大厦,到处都是宽敞的马路,要想吃到野菜必须到更远的地方去挖,清晨的阳光明媚四射,老母亲早已准备好挖野菜的工具,一把专挖野菜的小铲子,一个布提兜,迎着夏日的晨风,我们就出发了。
车开往郊区的路上,一阵清风吹来,身上顿时凉爽了许多,倒是老母亲显得有点迫不及待,因为是周末,挖野菜的人肯定不少,老母亲怕去晚了,挖不到可心的野菜,因为菜市场倒有几家卖野菜的,但都不入老母亲的法眼,老母亲就喜欢吃自己亲手挖的野菜,可能这样会给老母亲带来一种成就感吧。


车到田头,一片绿油油的小草长势喜人,早已分不清是草是菜的我只坐在一旁,看老母亲熟练地挑选她喜欢的野菜挖,本来不喜欢蒲公英的老母亲,一次去乡下,被一位和她同龄相仿的大娘送了一些晒干的蒲公英,告诉她回去泡水喝,不仅可以降血压,还可以消热解毒、消肿散结、利尿通淋,从此,老母亲挖野菜便多了一项选项,烈日炎炎,略显佝偻的老母亲已是汗水浸背,但她认真的样子,让我不忍心打搅她此时的快乐,从小受过苦的老母亲。


劳动成为她寻找快乐的一种方式,每到闲暇下来,老人家总想找一些活计来打发老年人总显孤独的时光,看见布提袋已是鼓鼓的一大袋子了,我劝老母亲够吃就行了,但固执的老母亲总想把她看到的野菜都挖光,几次劝阻下来,都无法阻挡老母亲挖野菜的步伐,索性由她尽心吧,只要她快乐就行,坐在一旁的我倒显得无聊了许多,于是也学着老母亲的样子,边讨教,边学习,一阵下来,也收获了不少,老母亲见我笨拙的样子,也可能是怕我累着,满意地结束了今天的劳动,日头渐渐升高,我和老母亲带着一上午的成果,离开了那块给我们带来快乐的土地。

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