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如今，随着人们生活水平的提高，人们的身体也在发生着变化，在享受美食与劳累工作的同时，很多人都有高血压的困扰，那么得了高血压应该如何控制、缓解疾病呢?下面就一起看下高血压患者四季饮食禁忌。 1.饮食宜淡不宜咸 根据世界卫生组织的建议，每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克，其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说，应特别注意减少食盐的摄入。 2.适当多食用富含钾、钙的食品 钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的，一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足，另一方面也与传统的烹调方法有关，在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。  全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品，尤其是奶类食品不足，同时饮食品种单调，对富含钙的豆类未充分利用。 3.清淡饮食，少肥甘油腻 油腻食物含有大量的饱和脂肪酸，过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡，植物油中饱和脂肪酸低，不饱和脂肪酸高，如果长期缺乏动物性食物，会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低，同样会使血压升高。 4.优质蛋白饮食 优质蛋白质可防止血压升高，但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪，一方面可使血胆固醇升高，另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退。所以进食蛋白质饮食应适量，并注意荤素搭配。  5.甘淡可口，忌食辛辣 辛辣刺激的饮食可使血压骤升，甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素，有利于防止高血压。 6.心情舒畅，忌烟忌酒 烟酒刺激是血压升高的一个因素，而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。 |
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