【原】它和鸡蛋简单拌一拌，做成早餐细腻软糯，孩子吃了健脾养胃助消化 ！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。山药健脾益胃、助消化，所以经常会想让孩子吃，但孩子还喜欢经常吃个新鲜的，今天呢，我就带来一个山药的花样吃法，山药小饼，吃起来口感会有弹性，有嚼头，孩子很喜欢吃。最近这道山药小饼我会隔三差五做给孩子吃，美味好消化，热天吃不积食，又能提高营养价值，真的很好吃。

山药小饼

山药几根  / 糯米粉2勺  / 鸡蛋1个  / 芝麻少许

1、山药清洗干净。戴上手套将山药去皮，山药接触皮肤会发痒。

3、切成小段，上锅蒸熟。

4、山药蒸熟后，压成山药泥。

5、打入1个鸡蛋，加2勺糯米粉。

6、搅拌均匀。

7、平底抹一层油烧热后，将山药泥倒入，用铲子抹平，撒少许芝麻。

8、小火慢煎至两面金黄即可。

9、营养快手的山药饼出锅啦，就是这么简单。