茶叶蛋，超香超方便的茶叶蛋教给你 用料： 鸡蛋10个，茶叶10克，八角3个，桂皮1块，香叶3片，糖些许，老抽2勺，酱油2勺，盐2勺 茶叶蛋，超香超方便的茶叶蛋教给你的做法： 鸡蛋洗干净，用蒸蛋器蒸熟…其实不用太熟，10min最多最多了。 烧好的鸡蛋放入冷水。  准备好茶叶蛋的料，其实这个想要加多了也没关系。而且可以反复煮。反复利用。  用勺子背面敲煮熟的鸡蛋，不要用力！！千万不要用力！完了加入茶叶，这个茶叶哦！不要用得太好，差不多得了。其实有时候用最差的茶叶，味道香就可以了。我一度还想用茉莉花茶来试试看，讲不定会有茉莉花香茶叶蛋。  鸡蛋反复煮，可以焖上一晚上，其实你要是忍的了，第二天起来继续煮，煮两天就会非常非常入味了！！  小贴士：用过的料不要丢哦，可以继续煮下一波…反正我是吃到还剩下3个蛋就继续，完了之后继续。 |
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