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《文学天空》网刊关注原创，传播优秀作品，主发小说、散文和诗歌等作品。如果你喜欢文学天空，请分享到朋友圈，想要获得更多信息，请关注文学天空。  摄影：杜芳春 图为弹毛弓和压扇 原创声明：作者授权原创首发文学天空，侵权必究。 散文之窗：  摄影：杜芳春 工序：铺毛 小时候家里所有的土炕上大大小小铺着十来条毡，老爷爷常说：“毡是好东西，冬暖夏凉又隔潮”。记忆最为深刻的莫过于过年前打毡，一年了，铺在土炕上的毡已钻进了许多尘土。我和大哥把毡挂在院子的铁丝上，兄弟两人各持一根圆木棒站在两边开始打，真正是尘土飞扬。一面打过再打另一面，正面打过打反面，然后用扫炕的小扫把将毡面上的土尘扫净，才算完成任务，家里大小毡有十来条，小弟兄俩连蹦带跳打得汗流浃背满头满身沾满尘土。现在想来，真应了一句话：过去我们穷得像孙子一样，却快乐得像爷爷。随着年龄的增长和工作关系，对擀毡这一传统手工艺有了更深一步的了解。 擀毡已经有上千年的历史。追溯史料记载，擀毡技艺是由蒙古游牧部落传入，宋末及元朝时期，蒙、回、汉等多民族在西北地区杂居，当时蒙古族人住毡堡，用毡作褥，一些居民就向蒙古族人学习擀毡技艺。从此，擀毡技艺生根发芽，遍地开花。“毡匠”这一职业也应运而生。过去，擀毡匠备受人们尊重。随着时代的变迁，社会的发展，很多人从窑洞里搬了出来，不再留恋土炕，习惯于睡床，毡也就随之悄然退出了人们的生活，擀毡匠也越来越少。随着老一辈擀毡艺人的慢慢老去，擀毡这一非物质文化也面临着消失的危险。 擀毡用料主要以羊毛、牛毛为主，要求毛丝纤长，所需的豆面和麻油要求纯正，而且要纯手工作业，弹毛、铺毛、喷水、喷油、撒豆面、卷毡、捆毡连、擀连子、解连子压边、洗毡、整形、晒毡等工序不可缺少，每个细节只用简单的工具，用手工操作就可以完成。 所用工具有弹毛弓、撒杖、木手杖、压扇、喷壶等。弹毛弓用桑麻制成。弓弦用驴皮、骡子皮制成，陕西河间县能制，当地人不会做。将弹毛弓悬挂在弹毛案之上。弹毛弦绑在胳膊上，用以拉开弓弦弹毛。 工艺流程依次为： 弹毛：把羊毛放在弹毛案上，用力并有节奏的拉开弹毛弓，直到把羊毛弹到蓬松为止。在弹毛过程中，边用蜡涂弦，润滑弓弦。现代省去弹毛工序，用梳绒机梳好羊毛，直接铺毛，过去弹毛费时费力。  摄影：杜芳春 工序：弹毛 铺毛：把预先准备好占所用羊毛二分之一的羊毛卷用撒把和木手杖均匀的撒在擀毡连子上。铺毛时羊毛像雪花一样落下，用长把压扇聚拢压实。  摄影：杜芳春 工序：铺毛 喷水：用口把温水喷在铺好的羊毛上，让羊毛湿润为止。现在一般用喷壶喷水、喷油。 喷油：用口把预先准备好的麻油均匀的喷在铺好的羊毛上，羊毛基本发黄为止。现代省去喷油工序。  摄影：杜芳春 工序：噴水噴麻油 撒豆面：把预先准备好的豆面均匀的撒在喷好麻油的羊毛上，薄薄的撒一层，以把麻油均匀的覆盖为宜。现代省去此工序。 再次铺毛：把另一半羊毛卷用撒杖和木手杖均匀的铺在豆面上，再喷水喷油一次。 卷毡连：两人把铺好羊毛的毡连子紧紧的卷起，连续卷两次，以求卷实。  摄影：杜芳春 工序：卷毡连 捆毡连：用绳子或车内胎的橡皮条把卷好的毡连子捆紧扎实。  摄影：杜芳春 工序：捆毡帘 擀连子：两人或四人面对面用脚用力有节奏均匀的擀动连子，依次往过擀，反复多次。  摄影：杜芳春 工序：卷毡连擀帘子 解连子压边：经过反复擀后，解开毡连子，羊毛紧紧的连在一起，变成毡坯子。再用一卷羊毛均匀的打在毡坯子四边，喷油、撒豆面、喷水后，把毡连子卷起反复擀动几次，毡坯成型。 洗毡：解开毡连子，把毡坯翻滚开来，把开水均匀地洒在毡坯上，直至开水渗透毡坯为止。然后，内置园木条将毡卷起放在预先准备好的洗毡案上，三人分左中右，手提洗毡带，协调而有节奏的用脚踏住毡坯反复滚动，经过反复多次洗后，毡坯逐渐变小，直至洗到要求的尺寸为止。  摄影：杜芳春 工序：洗毡 整形：当毡坯洗到要求的尺寸后，洗毡结束。用尺杆和钩子对毡整形，用手击打毡的四边再用手拢起毡的边角，使毡的四边齐整，有棱有角。  摄影：杜芳春 工序：整形 晒毡：把整形好的毡坯挂于户外放在阳光下晾晒，直至毡内的水分被蒸干。水分蒸干后，毡变的坚硬而有弹性，这样毡就制成了。  摄影：杜芳春 工序：晒毡 擀制一条毡不算弹毛就得四五个小时，毡匠很不容易…… 盐池县档案局（馆）于2014年12月8日在盐池县花马池镇田记掌行政村史庄子自然村，对村民李文智、牛万科、李占宏擀毡的过程进行了拍摄。随后制作成完整的视频《传统手工艺——擀毡》收藏保存。 本文由牛海武原创，欢迎关注，带你一起长知识！ 作者简介 作者牛海武近照 牛海武，祖籍陕西省榆林市，汉族，1971年6月16日出生。中共党员，1991年12月至2002年12月在盐池县财政局工作，2002年12月31日至今在盐池县档案局工作，任副局长，副馆长。 审稿：张学文 摄影：杜芳春 合作单位： 成都市微型小说学会 成都市青羊区文联、作协主办文学双月刊《琴台文艺》 北京惊石文化传媒有限公司 @惊石文化 关注@惊石文化，助你出书圆梦： 关注@文学天空，阅读更多精彩作品： |
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