【美食】一锅卤肉搞定两种美味，还不用动火，快来试试

一

锅

卤

肉

懒妈我夏天做饭，最怕的就是动火，实在是太热了，特别是做肉菜，这厨房里温度都得升高好几度，所以我特别喜欢用电饭煲做锅卤肉备着，不动火又偷懒，而且这卤肉啊，夹在馒头里，肉夹馍搞定早饭，配上米饭和蔬菜，卤肉饭搞定午饭，是不是很方便呢??

材料：

五花肉

大料、料酒、盐

洋葱、鸡蛋、冰糖

酱油、米饭、馒头

操作步骤

1.五花肉切成拇指大小的块，洋葱用拉蒜器搅碎。

2.碗里放一碟冰糖、一碟料酒、半碟盐、一碟酱油，搅拌均匀。

3.电饭煲里放五花肉、洋葱碎、碗汁、一颗大料、两个煮鸡蛋，选择煮饭模式。

4.馒头压一下，夹上卤肉，做成肉夹馍。

5.卤肉配上米饭和油菜，做成卤肉饭。

▼

做一锅卤肉

就能轻松搞定两种美食

是不是很简单呢？

快去试试吧~

小贴士

1. 500克卤肉的热量大约是1644千卡，适合跟家人一起分享哦。

本期互动话题

五花肉还有哪些吃法呢？

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也许下次我们的菜谱就出自你的创意??

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