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▲点我，我是视频 说到紫菜，你是不是还只会做一道紫菜汤？ 其实，紫菜除了做汤，还可以有很多做法哦，用来炒菜、做馅或是直接做个紫菜小零食都可以！ 今天先用紫菜给大家做一道家常炒菜，非常适合夏天里的食欲不振，下饭巨香！ 紫菜本身鲜香味十足，加上小香芹的独特清香一炒，已是十分撩人胃口。 再配合菜椒的清脆口感，这道菜是越吃越上头！ 食材 —— 紫菜、小芹菜、红菜椒、黄菜椒 [ 做法 ] - STEP 1 - 紫菜掰成小块放入清水中泡软 - STEP 2 - 将红菜椒、黄菜椒洗净切成小碎丁 - STEP 3 - 小芹菜也切成碎丁 - STEP 4 - 热锅起油，放入泡软了的紫菜 - STEP 5 - 稍微翻匀后，倒入切好的菜椒和小芹菜丁 - STEP 6 -
炒至断生后，倒入适量胡椒粉和松茸鲜蔬粉调味 - STEP 7 -
起锅前，倒入适量松茸一品鲜和几滴香油，翻匀即可出锅
建议最后一定要加一点香油，真的绝配！几滴便可激发出紫菜的鲜与香！ 干的紫菜要提前用清水泡一下，很快就可以泡软。菜椒是一点也不辣的，喜欢辣的可以加点小米椒。 又鲜又香的一道菜，开胃十足！喝腻了紫菜汤，就用它做点家常菜来吃吧！
一粥一饭，当思来之不易； 一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
【素食菜谱合集】
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