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你绝对没吃过的三明治做法!

 realjet 2020-08-01
各位朋友你们好!
嘿嘿嘿嘿今天给你们带来的教程我超级喜欢!吐司的第10002种吃法
之前不是做过很多种三明治嘛,其实都大同小异,两片面包中间夹点菜叶子牛排啥的就完事儿了!今儿咱来点不一样的:用鸡蛋给面包片裹住,做个芝士蛋吐司,完美解决了每次吃三明治都散架、三明治全都长一样的问题!
最关键的是它好吃啊,每片面包片里都浸满了蛋液,特别香!!喜欢吃面包的朋友今天千万不要错过,朋友圈装X神器又增加了一员大将!
#吐司蛋三明治#
1.准备材料:2片面包、适量肉松、1-2片火腿片、1-2片芝士、2颗鸡蛋中加一点点盐打散。
2.面包片切片儿(我家的锅比较小,不切边的话放不进去哈哈哈哈,边边儿我都直接吃了)。
3.平底锅烧油,将鸡蛋液倒入锅中铺平,趁着表面的蛋液还没有凝固时放入面包片,一面儿沾满蛋液后翻面儿,让面包的前后分别沾上蛋液,如图撒一些黑芝麻,小火煎1-2分钟至一面颜色金黄。
4.将鸡蛋面包整体翻面儿煎1分钟后再次翻面儿,现在两边的鸡蛋都熟了,将芝士、肉松和火腿片铺在面包上,如图用鸡蛋皮像叠被子一样包住面包。
5.根据喜好挤一些番茄酱、沙拉酱即可。
小贴士:
1. 蛋液多多才好吃!一个蛋液不够把面包片浸湿,可以用2-3个都没啥问题!
2. 我今天用的是很薄的那种火腿片,一点儿都不腻,好吃!
END
拍摄|大胆
文字|大胆

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