超简单照烧鸡腿排的做法

材料

'去骨鸡腿排 2支','洋葱丝 半颗','酱油 2大匙','味淋 2大匙','清酒(米酒) 2大匙','水 2大匙'

做法

2. 

   1:鸡腿排洗净擦乾，抹点薄盐稍稍静置一下

3. 

   2:热锅，加一点点油，鸡皮面朝下煎香(鸡皮会有油脂，所以不要加太多油喔)

4. 

   3:将煎的香酥的鸡腿排取出，别浪费了香喷喷的鸡油，拌炒洋葱丝高刚刚好哟

5. 

   4:洋葱炒软后，再将煎香的鸡排连同酱汁一起下锅煨煮至收汁即可

（创建于2019-05-25）