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圆白菜里面淋上两个鸡蛋液, 筷子搅一搅营养健康, 几分钟就做一盘

 爱存文 2020-08-05

大家好,我是霖艺厨房,每天分享一些简单易学的家常美食。一说到胡萝卜圆白菜大家第一印象就是凉拌或者清炒,今天我们来分享一个不一样的吃法,味道鲜美、营养健康,隔三差五都会做一些给家人吃,老少皆宜。

首先准备一根胡萝卜、一只圆白菜

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圆白菜切细丝

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清洗干净、沥干水分备用

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放入大盆再放入擦好的胡萝卜丝,淋上两个鸡蛋液

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放入葱花、盐、蚝油、味极鲜再加入少许的淀粉筷子搅拌均匀

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饼铛放油提前预热,双手蘸水将面糊团成小球放入饼铛,按压一下成饼状

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上面撒一些芝麻,盖上盖子,一面煎至金黄翻煎另一面

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每面大约煎3分钟左右即可出锅装盘

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香喷喷的胡萝卜圆白菜饼就做好了,软糯鲜香非常适合早餐,几分钟就能做一大盘,孩子老人都能吃,菜饭结合,更加营养健康!

欢迎大家参考

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