奶奶·粽香 江东中心小学五年级 徐博一 “粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”哼着歌谣，故乡从仲夏夜的梦时醒来，腥松地睁开双眼。故乡最让我难忘的，便是那些美味的粽子了。 在我的印象里，奶奶绝对是一位包粽子的高手。清晨，总能看到她忙碌的身影，采粽叶，包粽子。我看那浸了一夜的米，颗颗饱满，晶亮剔透，像一个个沉甸甸、慵懒躺着的胖娃娃。闻着那诱人的香味，我不知不觉走进了厨房，跟着奶奶一起学起了包粽子。 奶奶先把采来的新鲜粽叶铺平，裹成一个三角圆锥形的漏斗，十分精致巧妙，接着奶奶拿起一勺米，倒在圆锥形的粽叶里，又拿了一颗红枣塞在米里，然后把粽叶盖上，用绳子绑牢系紧，一个粽子便包好了。看着奶奶三下五除二干净麻利地包完了一个粽子，我却连第一步圆锥形都卷不起来，奶奶摸着我的头笑着说：“我们家小博不是干活的命，只能清清闲闲享一辈子福了！” 很快，粽子就已经裹了一大箩，爷爷拿来一个大高压锅，把粽子一只只放下去木，倒上水没过粽子，盖上锅盖，放在灶上开始慢慢炖。我总是会迫不及待地问：“好了没？好了没？”奶奶笑着告诉我:“别着急，还早着哩！”迷糊着，迷糊着，伴着粽子的清香，我睡了一个甜美的午觉。 一觉醒来，粽子已经煮好了，我快步来到厨房，奶奶已经把粽子一个个从锅里夹出来放在盆里了。我把绑在粽子上的绳子轻轻一拉，粽叶便松了开来，里面光滑软糯的粽子便落入了碗里，只见粽子四个角尖尖的，还带有一丝粽叶的清绿，像个白胖胖的娃娃。奶奶知道我不爱吃红枣，特意用筷子把红枣挑了出来，还把粽肉分成了许多小块，我连着吃了好几口，第一口，是粽叶的清香，第二口，是粽肉的甜糯，小肚子一下就鼓了起来。这时，奶奶伸出粗糙的大手抚摸我圆滚滚的肚子，关爱地提醒我：“粽子好吃但不好消化，不要吃太饱！” 时光流逝，奶奶逐渐苍老，每当我吃着从市场上买来的粽子，就会想起奶奶包的粽子那甜蜜的香味，温柔地敲打着我的味蕾，勾起我对故乡亲人深深的回忆和思念…… |
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