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朋友们，你知道鹅司最寸土寸金的地方是哪里吗？ 对，冰箱。作为一个每天要拆无数好吃快递的公司，到了夏天，一切不值得的食物都是没资格进我们的大冰箱！ 年年都会给大家种草气泡水快乐水和冰淇淋。今年我们挖掘了更多本土品牌，都是编辑部吃不厌的回购款，价格友好，囤满整格冷冻室不心疼。 最后还会有编辑部冰箱冷门使用秘技大放送！ 夏天最幸福的事情，一定是打开冰箱，什么都有，来吧，和我们一起填装冰箱；） 冰 棍 雪 糕 部 门  先说一个新发现， 这个古早牌子好吃到想all in 编辑部今年最爱：义美！ 它家的义美小泡芙很出名，其实棒冰是更宝藏级别的存在。 义美棒冰乳含量不高，吃口也会更清爽。每一种口味都很有湾湾特色，像红豆粉稞、芋头牛奶、花生牛奶...... 芋头星人率先要为芋泥牛奶冰棒起立打call！ 不仅仅是能吃到芋头颗粒，整支棒冰体都是芋头牛奶味的，想象一下coco的鲜芋雪冰，这款冰棍的芋头味会更质朴自然。 芋头块酥酥粉粉的，细细咂摸，每一口都能吃到粗颗粒的粉糯芋泥。义美冰棒一盒五根，芋泥是最快被瓜分干净的。 要论最适合这炎炎午后的，一定是这根凤梨冰棒！ 口感质地类似碎碎冰，原料加入了真·台湾凤梨，能吃出鲜灵清新的凤梨果汁味，嚼到小颗小颗的凤梨果肉。 土豆仁不是真的土豆啦，其实就是花生仁，还蛮少见的一个口味，绵密又温柔。 顺便还挖到另一个台湾牌子：小美的黑糖珍奶雪糕，构造也跟湾湾风黑糖珍奶一模一样，黑糖酱包裹着牛奶雪糕，里面缀满了黑糖珍珠！ 黑糖浓香浓甜，有股特别的焙烤焦香，牛奶雪糕是清爽细软的口感，一重一轻，很巧妙。 很多珍珠奶茶雪糕都无法避免冷冻珍珠的僵硬口感，但是！小美的黑糖珍珠软糯到不可思议，都无需回温，轻轻一抿，甜香满口。 tb可以找代购，价格有点贵，60元左右一盒，给上海朋友指路一都赞台湾超市，40一盒，比网购更实惠！
再来说两款无限回购的老品牌 最近发现童年挚爱的老品牌光明和东北大板都出新口味了耶。也没有搞花哨的营销噱头，都是扎实好吃的日常款~ 这款新出不久的优倍鲜奶冰淇淋，已经是我司冰箱冷冻室的常客了。 理想牛奶冰淇淋该有的要素，它都满足了——重在牛奶味，质地不假滑、不甜腻。
价格：12.8元/盒 这款冰淇淋口感偏硬，鲜牛乳含量≥60%，入口是纯纯的奶味，甜得很低调，融化后，牛奶的回味还能在口腔中停留一会儿。 宣传文案说它不加一滴水，浓郁度的确做得非常好，又不发腻，给原味牛乳爱好者按头安利！
顺带提一嘴，光明冰砖不多说了，有和编辑部一样是光明的赤豆、绿豆棒冰死忠粉的吗🙋？ 这么多年一直很便宜，用料实在，里面有看得见的绿豆红豆颗粒，直接啃沁凉甜爽，放碗里化了就是一碗绿豆汤冰沙，每年夏天都要囤！
几十年都没怎么变过的老包装 一向质朴的东北大板也洋气了，新口味多到一手捧不住，口味没搞猎奇：
都试了一波，觉得抹茶红豆味意外不错哎！我们买到的5.8元一支，这个价格区间，东北大板最能打。 原料选用了日本的西尾抹茶粉，抹茶的苦味平衡了雪糕本身的甜度，当中嵌着饱满的红豆粒，是受众最广的一支。
绿葡萄冰棍酸酸甜甜，口感也很奇妙，加了木薯淀粉，吃起来会粘糯糯的，比雪泥更细实，果汁含量还≥25%，只要3.5元，我欲何求；）
最后再来说说几个惊喜小众款 森永这款雪派包装设计成了他家经典牛奶糖的样子，满满的昭和风。
价格：19.8元/个，有点小贵，但想想平时吃日式甜品也要四五十块一个，感觉性价比还不错 吃冰淇淋开心，这种掰着吃的冰淇淋威化更开心！ 质地介于扎实和松软之间，有一点恰当好处的蓬松感，口味是大家都喜欢的焦糖牛奶味，冰淇淋中间还有一层能拉丝的焦糖酱夹心，比原版的森永牛奶糖要好吃很多倍。
蜜雪冰沙也很出色，在日本吃过抹茶味的，茶味醇厚甘苦，这次发现国内也能买到啦！草莓味比抹茶偏甜一些，也好吃。
价格：20.8元/盒 外头刨冰店的果酱总是给得好抠，这款就很雨露均沾，每一口都是有果酱又有冰沙，底下是满满一盒草莓牛奶冰沙，细爽的冰粒融化在舌尖化成一口清甜，份量刚好适合一人食解馋。
尤其适合在空调间里舒舒服服地吃！  冷 饮 快 乐 水 部 门
椰树不止承包你的椰奶，凉粉也包了！ 做椰汁的椰树在海南当地还有很多特色产品，就比如：椰树牌凉粉！ 包装设计很有上个世纪的感觉，还很贴心地在背后注明了搭配建议。凉粉一买就是一大箱，可以跟着上面的吃法一个一个试过来。
价格：2元/盒 凉粉本身能吃出草本的清香，风味要比仙草柔和很多，稍微有些偏甜，duangduang质地尤其妙，且看：
设计师杨师傅在每天下班前，都一定要在公司吃一包凉粉，切块淋上淡奶油和炼乳，一边吃一边说：“太好吃了，实在太好吃了。” 也有奢华的吃法：煮点薏米、绿豆、芋圆，准备了一份椰汁，配上冰镇的凉粉，一碗简易版清补凉成功出品，吃落啖啖每口是料！
超级有趣的水果啤酒， 不爱喝酒的人都愿意上头 汉斯小木屋果啤、广式菠萝啤都是夏日相伴夜宵、街头撸串的好搭档，最近的快乐水新欢是台湾啤酒旗下的果啤，好入口，果香麦香都有。 有一说一，台湾啤酒（这是个品牌名哦）全线水果啤都有添加真实的果汁，很走心。
价格：8元/罐 最经典的凤梨啤，果香自然清新，入口像一杯凤梨味的特调饮料，果汁的酸甜不会掩住麦芽香，冰镇一级爽~
蜂蜜啤酒非常特别，用了龙眼蜂蜜，香气和味道甚至得到了一向嘴叼的酒组同事认可，回味还会有龙眼的香甜，好灵，是会想无限回购的味道；）
虽然度数很低，酒味也不重，但依旧是啤酒，切莫贪杯哦。
忘了日料店吧， 可尔必思浓缩液加什么都好喝 可尔必思是日本的国民乳酸菌饮料，在很多日料店、甚至便利店饮料柜里都能看到它，酸甜、清爽、开胃，定价有点高贵，15-20块，每次想买都很舍不得钱包；） 某位不愿透露姓名的编辑指了条明路：搞瓶浓缩液，这个夏天可尔必思实现自由了。
价格：40-50元/瓶 单喝也好喝的，在线教学几款简单好喝的可尔必思特调： 可尔必思牛奶：一旦迷上这种喝法会超上瘾，个人喜好的配比是150ml牛奶，兑上一瓷勺，搅拌均匀。
味道会变得更明亮醇厚，风味比市面上90%的乳酸菌饮料都要别致，有一股淡淡的发酵乳酸清香。口感顺滑，层次感很丰富，一层奶香一层乳酸香交织~ 可尔必思啤酒：兑啤酒是Asahi朝日啤酒官方盖章认证的喝法，尤其上头，亲测适合喝酒入门的朋友！ 可尔必思：啤酒=1:5，当然可以根据自己口味随意调整比例，大朋友当然要啤酒多一点
可尔必思的乳酸菌味减轻了啤酒的生涩，能给普通的罐装啤酒带来一种特殊的高级风味，清爽上头，好喝到飘飘然，下班回家顿一杯别提有多治愈了——
一瓶浓缩液可以配出几十杯饮品，想怎么调就怎么调，除了最经典的兑水、兑苏打，兑果汁喝就是果味可尔必思，甚至还能直接作为酸甜口的沙拉浇汁！ 价格也就在日料店点3杯普通可尔必思的钱，靠卖可尔必思特调致富不是梦哎！
西瓜棒冰味的冷泡大麦茶 更夏天！ 冷泡茶怎么能缺席夏天的冰箱！冷泡白桃乌龙、柚子绿茶、柠檬红茶都太常规了，这次来推荐一个比较少见的水果香大麦茶。 Lupicia这款大麦茶，麦香纯粹，还有果香增味，更适合夏天放冰箱冷泡。
价格：50-60元/袋 试下来，觉得西瓜大麦茶比荔枝的优秀很多，闻着是西瓜冰的甜香！ 而且大麦茶冷泡时间可以更短，直接放常温水，1-2小时就可以冷泡出味。但依然推荐你们冷泡时间长一点，7-8小时以上，大麦的香会与西瓜棒冰的香味融合得更自然，冷泡很是消暑清爽。
啤酒瓶土味汽水 东北人的回忆 喝过北方的冰峰、北冰洋，今年东北同事给我们力荐了这个：鹤岗爽花牌汽水三兄弟。 青岛啤酒的琉璃绿瓶子承载了太多东北人的记忆，就连汽水也是用啤酒瓶装的......三个口味，大白梨、小香槟、桔香露：
价格：8.8元/瓶 东北的同事表示：大白梨比以前更柔和了，气泡没有那么沙口，而香精味还是一如既往地亲切，是夜排挡的味道，说着干了一大口。
每块地域都有一瓶桔子汽水，味道多多少少都有些不同，又有几分似曾相识感。爽花的桔香露很像东北版的健力宝。
最好奇的爽花小香槟，凑近瓶口闻，会有一股浓烈的香蕉香精味。东北同事说，这就是他们小时候的味道。
也有同事很不喜欢，大家理智种草 推荐老铁们作为古早回忆汽水，猎个奇！
可能是最猎奇的一款？ 乐天松针饮料 这棵草，属于喜欢的非常喜欢，不喜欢的朋友请绕道的那种类型。
价格：6.8元/罐 香气非常特别，像是漫步在树海中，针叶树散发的清冽气息。 入口先是酸甜，后而松叶的草本味会浮现在后调，层次就像一支雪松调的沙龙香。好奇的朋友可以试试哦！ 编辑部的冷门冰箱秘技 免 费 大 放 送 1.不用冰棍模具，也能做出好吃的自制冰棍。 注意别把零食袋的两头都弄破了嗷 别看这支冰棍长得丑，吃过它的人都哭了，边哭边说：“为什么世界上会有那么幸福的冰棍！为什么！！” 没有人不喜欢奥利奥的饼干碎，没有人不喜欢缤纷乐的榛子奶酱，和淡奶油一起，冻成了类似于冰糕的质地，冷冻的奥利奥还会有股神奇的干糯口感，热量再高也停不住嘴；）
2.不用刨冰机，也可以直接做冰沙 传授一个万用公式：任意喜欢的饮料 糖。 糖可以防止冻得太硬，如果饮料本身就有一定糖，大可以直接塞冰箱冷冻，过3-4个小时，冻成碎冰状态，拿叉子刮一刮就成，整个环节非常舒适......
酒精含量不高的酒也可以冻冰沙，梅酒就很适合。口感比单喝梅酒更清新，层次也更立体，入口是梅香与清甜，梅酒的醉意在后调幽幽浮现。
3.这些好吃的冻一冻，更绝 能跟现烤蛋挞媲美的，只有冷冻蛋挞。真的不是猎奇，试过的人都真香了。 冷冻过夜的挞皮依旧酥脆得感人，蛋奶挞芯冻成了结实的雪糕口感，像在吃蛋奶gelato夹可颂，好吃到两眼冒星星！
同理，像奶油号角这类有奶油夹心的酥皮面包也很适合放冷冻，吃着甜甜香香，冰冰凉凉，热量好像也减少了一大半呢；） 上海的朋友请试试冷冻avec toi家的奶油朗姆葡萄法棍（别的店我们没试过不敢保证好吃！），冷冻彻夜，早上在室温放几分钟，就可以直接切了吃。
法棍尖尖脆香脆香，硬奶油融入面包的每一个气孔中，有如同干嚼一大口生奶油冰淇淋的快感，酒渍葡萄干吃起来脆嫩可爱，每嚼一下，口中的朗姆酒香就更馥郁。
4.冰格真的是万能的…… 比起冻冰块，冰格拿来冻果汁、冻咖啡、冻香草、冻寒天......更香；） 冻点果汁代替冰块做个smoothie，果味会更浓郁。更懒一点，可以直接冻百香果，加什么里都好喝，直接吃的口感又酥又脆，像碎碎冰。
冻点薄荷叶，光是看着都觉得清凉了几个度。
做寒天冻（一种凝固剂，类似果冻，网上可以买到）也可以用冰格，小小一颗，size非常友好。基底也可以拿茶叶做，再加点水果！
我们用了菠萝绿茶 凤梨。 随便摆个盘，就是一道冰凉精致的夏日小甜点！
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