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守正学堂的朋友们大家好，我是辛卯~ 三伏天结束了，湿热的环境已经过去，迎来了秋高秋爽的气候。 你是不是不再感觉那么胸闷呼吸困难了？ 这是因为湿热环境下，空气中的水汽含量过多，空气大气压偏低，吸气费力，所以会感觉胸闷，呼吸困难。 如果本身心脏功能偏弱，比如经常皱眉头的这一类人，手掌发红的人，就会感觉特别明显。 不过湿热环境下也有一个好处，因为水汽含量大，所以空气比较湿润。 而现在虽然秋高气爽，气温转凉，但是空气中的水汽含量也相对减少，那么空气就变得干燥。 从三伏天过来，你适应现在的空气了吗？ 我已深深中枪~ 这几天感觉特别明显，鼻腔干燥，按压鼻翼两侧，甚至都有轻微痛感。现在就像是空气中有千万把刀子划过鼻腔黏膜。 你能理解这种秋燥对身体的影响吗？ 到了秋天气温转凉，所以地面水蒸气蒸发减少，导致空气中水汽寒凉减少，由此而变的干燥。 而我们吸进肺里的空气是湿润、温煦的，那干燥的空气就要在鼻腔内经过加工处理，也就是加温加湿。 那怎么加温加湿的呢？ 就是抽掉了大量的气血到鼻腔啊，就像是在水龙头上安装一个即时加热的加热器，这样放出来的水直接就是热水。 这个加热器怎么给水加热的？肯定是输送过来了电量对吧。 身体也是如此，身体的电量就被气血带过来，给空气加温加湿。所以就会导致鼻腔黏膜充血、水肿，形成炎症。 这也是为什么秋天你喝那么多水都觉得干燥的原因。 因为消耗的水量太大~ 所以我们要求一天至少3升水份，其实你一天喝到4升更好。不要小看你的肾脏，它一天能排泄掉18升水！ 所以尽情的喝吧，当然注意小口慢饮，少量多次，少少与之，不要牛饮。 当然这也是为什么秋天鼻炎、咳嗽高发的原因。 因为空气干燥，鼻腔工作量增大，以至于充血水肿。 当然还有秋凉的影响，很多人犯鼻炎都是因为先着凉，然后加上秋燥，鼻炎更加严重。 所以秋季滋阴润燥，势在必行~ 先给大家推荐一款养生汤~ 天冬雪梨粥 备料： 天门冬15克，杏仁15g，雪梨两个(去核)，粳米（普通大米亦可）100克，生姜两片，冰糖适量。 做法： 将天门冬、杏仁、生姜、雪梨水煎，去渣取汁；然后再将粳米加入汁内煮粥，候熟，入冰糖少许，稍煮即可。 用法：空腹食用，每日2次，温热服。亦可代茶饮~ 功效：养阴清热，润肺止咳。 主治：鼻腔干燥、嗓子干痒、干咳、口腔溃疡、口唇干裂起皮等津液不足，虚热上扰类问题。 汤方解读 首先秋季滋阴润燥，以补充津液为主，所以天冬雪梨粥是在大米汤的基础上进行加减。 大米也叫粳米，含有人体必需的糖类、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热能。 用粳米煮粥以养生延年,在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对病人、产妇和老人最适宜。 同时,粳米粥有“世间第一补人之物”的美称。 从中医上来说，粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴营养不良、病后体弱等病症，可谓是老少皆宜。 所以用大米汤打底做一款汤，一家人都可以喝。 其次加上天冬、杏仁，雪梨，可以帮助滋阴润肺，止咳平喘，提高肺的肃降功能。 但天冬、雪梨偏凉，所以加上两片生姜，防止寒凉伤中。 如果你喜欢这款汤，那么可以去尝试做一下了，味道绝对好喝。 如果你想了解这款汤的来历，请继续看看下面的内容~ 这款汤的思想是来自伤寒体系的麦门冬汤~ 原文： 大逆上气，咽喉不利，止逆下气者，麦门冬汤主之 麦门冬汤方： 麦门冬七升，半夏一升，人参二两，甘草二两，粳米三合，大枣12枚 其实学习一首方剂，最重要的并不是学习这首方剂的主治、组成，而是学习它的思想。 每一首方剂都是一个活生生的“人”，它们有思想，会灵活变动，并不是死的。 麦门冬汤中的麦冬用到了七升，剂量是非常大的。 麦冬的作用在于补中上焦的津液，所以大逆上逆上气，咽喉不利，说明上焦虚热重，气往上冲。所以用麦冬补充在上的津液。 但如果单纯使用麦冬会导致两个问题： 第一，腹胀，因为麦冬滋腻不好消化，这也是为什么用天冬代替麦冬的原因。 两者作用一致，天冬相对更好消化，所以用天冬代替麦冬。 第二，清热需要水，但需要的是活水，而不是死水。 单纯使用麦冬这就是死水，会导致水拥滞在上焦。所以麦门冬汤中配伍了半夏，可以起到降势。麦冬把水补上，半夏降逆，把水热降下来，使身体循环起来。
另外加上人参、大枣、甘草，粳米，可以起到养胃生津，帮助运化麦冬，把源源不断的津液输送到上焦心肺。 也可以理解为是培土生金的作用。 脾胃属土，肺属金，恢复脾胃，改善肺金，所以叫培土生金。 当然我们在使用方剂时，也一定要灵活，不能完全按照原方剂量，因为你要考虑使用几副，是一副，还是七副。 如果是一副，麦冬剂量用到300g，都可以考虑，因为开一副，就算增加了脾胃的负担，也仅此一副而已，也不一定会导致胃胀。
但如果开7付，再用到300g，就很有可能导致腹胀了。 当然也不能忽视经方配伍的灵魂，使用麦冬必配半夏，还要注意剂量7:1，至少麦冬剂量大于半夏剂量，可根据临床具体问题，具体分析。 |
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