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秘制黑椒小鸡腿

 芝润斋 2020-09-04

鸡腿你还在红烧吗?试试此做法,香到流口水,比肯德基的还好吃

食材:

小鸡腿10个、大蒜1个、葱姜

调料:

生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1小勺、盐1/3小勺

鸡腿你还在红烧吗?试试此做法,香到流口水,比肯德基的还好吃

做法:

1、小鸡腿,蒜末,葱姜,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒粉,盐,用手抓匀,附上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2~3小时。

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2、调一碗酱汁:生抽、蚝油、蕃茄酱、蜂蜜各1勺拌匀。

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3、烤箱预热好后,放入烤箱中层,上下火200度约烘烤20分钟。

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4、取出刷上一层酱汁,继续烤5分钟,再翻面,刷酱汁烤5分钟。

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5、取出撒上熟芝麻就搞定啦

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