前段时间火爆全网的葱油拌面,不知道你吃过没?看着好像挺难,其实做法很简单,吃腻了水煮面的朋友可以试试这个做法,比家常油醋面好吃还简单,而且炒好的酱料可以放冰箱保存几天都不坏,想吃的时候舀几勺炒好的酱料将面条一拌,好吃又方便,懒人做法,真的适合没时间做饭的朋友。 话不多说,一起来看看吧,流口水的朋友可以马上安排起来,等你们晒图哦。 所需材料:拉面(水面)、小葱、蒜、生抽、老抽、糖 具体做法: 1、先来调个酱汁:三勺生抽、一勺半老抽、一勺糖搅拌均匀; 2、小葱洗净切段,控干水分,蒜切片; 3、起锅烧油,放入蒜片和葱段,葱段炒至变色后将葱段捞出来,接着再倒入调好的酱汁搅拌均匀,煮至酱汁冒泡即可; 4、面条煮熟后捞出来,放入盘中(可以用水面或者家里的挂面),舀几勺酱汁(根据你煮的面量来放哦),接着再撒上小葱花和白芝麻拌匀就可以吃啦。
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