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鲜蔬无骨鸡翅  会给你带来好运 如果说鸡翅有100种做法，是怎么做都好吃系列，那今天这种做法一定是最健康的。除了去鸡翅骨头比较费时间外，其做法很简单，用料也不多，但是吃到的人都会觉得你厨艺超棒！感觉可以多吃一碗米饭，绝对是拿得出手的一道招牌菜，平时招待家里小宝宝的朋友们，就可以露上一手！ 我用莴笋条和胡萝卜条当“骨头”撑起鸡翅，不仅营养搭配丰富，还能把菜藏起来，机智如我～不管宝宝是爱吃蔬菜不爱吃肉，还是爱吃肉不爱吃蔬菜，这个菜，他都不会拒绝，一做出来，笨笨都连吃了三个，直呼还要！！ 这里面我巧妙的用胡萝卜与莴笋搭配，鸡肉肉质的厚实与素菜的爽脆清新，在唇齿间流连忘返，让小朋友们也沉醉在这美食当中 儿童多吃莴笋对生长发育很有益处的，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。！！！ 当然，大家也可以搭配其它的蔬菜，比如土豆，白玉菇，也是不错的选择！！ 用料 鸡中翅：10个 胡萝卜：1小根 莴笋：半根 山茶油：适量 盐：适量 姜、蒜、芹菜：适量 参考月龄：18个月以上 难易程度：中 提示：适合对方中食材不过敏的宝宝
解冻好的翅中先用剪刀把两头骨头连着的筋膜剪断，（或者将鸡翅的两端软骨切掉） 。 2､ 再把两根骨头之间筋膜剪断，然后用剪刀往里探着剪几下， 。 3､ 分别把两根骨头拽出来，不要两个一起拽，那样不好拽。4､这是剔出的骨头，是不是听着有点晕乎，实际操作去一根，就会了 5､ 弄好的鸡肉放一边待用 6､我上面写的量，是一共做了十个哈
8､然后给鸡翅换上新“骨头”，把胡萝卜条与莴笋条插入鸡中翅里，迈出荤素合一最重要的一步。这个步骤非常有趣，如果你家宝宝喜欢玩拼插积木，可以让他代劳。
9､姜、蒜与芹菜切好备用
10､锅里放少许山茶油
11､油温7分热时，放入鸡翅煎制一下 12､煎到二面焦黄时，倒小半碗水 13､放少许盐，一点姜丝
14､盖上锅盖中火闷5到10分钟，鸡翅比较容易熟哈！！
15､把鸡翅先盛出放一盘
16､洗干净锅，放点茶油，先将蒜与姜爆香，再放芹菜编炒
17､放点盐（放点芹菜的盐就可以了）再将鸡翅倒入，炒均一下，入味，可以放点无添加酱油上色（我没放哈）收汁
18､收汁、出锅喽
Voila！有没有？热气腾腾的恍惚间，是鲜香扑鼻的味道
一上桌，没几分钟就光盘了，好有满足感。
 鸡翅里面夹上各种蔬菜，尽情吃肉的同时，又吸取了蔬菜的营养，鸡翅的汤汁浸到蔬菜里，味道超棒，由于骨头的剔除，鸡翅也很入味。小孩子吃起来家长也不用担心孩子被骨头卡到喉咙。 妈妈们，赶紧试试吧，别忘记拍照与我分享哦！！
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