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赵朴初（1907-2000年），著名佛教领袖、书法家和社会活动家。赵朴初出生在安庆天台里四代翰林府第中，是嘉庆元年状元赵文楷后人。家中设有佛堂，母亲每日早晨烧香拜佛。1921年，赵朴初表舅关絅之与他人一起发起成立佛教居士林，这是中国第一个居士林团体。1935年秋天，圆瑛法师在上海兴办圆明讲堂，经他介绍，赵朴初皈依佛门，成了在家居士。 1980年后，赵朴初担任中国佛教协会会长，中国佛学院院长等职。作为佛门领袖，赵朴初深悟禅理，又精茶道，善用茶中典故。他平生不喝酒，不抽烟，仅有的嗜好就是喝茶，自称“茶篓子”。在酒席上，他常以茶代酒，曾吟诗道，“不羡荆公游酒人，饮中何物比茶清？”意思是：他不仰慕王安石处处喝酒交游，而更喜爱喝清茶一杯。他在诗里说：“我道茶人胜酒人，饮中无物比茶清。”这个“清”字，有“出污泥而不染”之意，一杯清茶，就是赵朴初心中汩汩流动的禅河。 在赵朴初眼里，茶即禅，喝茶即谈禅。一次，赵朴初请剧作家曹禺一同喝茶，说：“清心须清腹。我最喜爱的是早上起来，泡上一杯好茶。” 曹禺晚年也常常读朴老送他的《心经》，曾问朴老：“你喝茶，可有禅意？” 赵朴初说：“但以喜心喝茶，就有禅意。” 在曹禺面前，笑吟吟的赵朴初何止是以喜心喝茶？那清楚是以喜心待人、以喜心利他！ 1983年3月20日，赵朴初访问日本，拜访了京都清水寺一百零八岁的长老大西良庆。中国及日本的茶人，称一百零八岁为“茶寿”，大西良庆以香茶待客并赠给朴老一木制茶盘作为茶寿留念，上刻长老“一“吃茶去”法语。朴老深受感动，特献以汉俳三首回赠： 山茶特地红，三年不见见犹龙。华藏喜重逢。 茶话又欣同，深感多情百八翁。一席坐春风。 惠我以汤盘，历历孤明一字禅。将心与汝安。 日本的俳句不需求句句韵，汉俳是赵朴初的创造，句句押韵。主人赠以茶盘，诗人贺以茶诗。赵朴初经常以茶禅入诗，深得饮茶真趣。1986年10月，赵朴初为画册《中国——茶的故乡》题写书名，并题诗一首： 东瀛玉露甘清香，楞伽紫茸南方良。 茶经昔读今茶史，欲唤天涯认故乡。 在诗后，赵朴初注释道：“日本宇治产玉露茶甚佳，斯里兰卡（古称楞伽）产红茶有名于世。”这首诗以赞颂日本名茶宇治玉露茶及斯里兰卡楞伽紫茸茶入手，点出了中国茶对人类文明的巨大贡献：“欲唤天涯认故乡”，这两种茶都是中国传播出去的，它们的故乡都在中国。 盛产于大别山南坡太湖天华峰一带的天华尖，在明清时就被列为户部贡品，又因他在谷雨前采摘，一名谷雨尖。1986年，出生在天华尖之麓的赵朴老品尝天华谷尖后，诗兴大发，命笔《咏天华谷尖茶》： 深情细味故乡茶，莫道云踪不忆家。 品遍锡兰和宇治，清芬独赏我天华。 这首诗赵朴初还有个自注：“友人赠我故乡安徽太湖茶，叶的形状像谷芽，产于天华峰一带，所以名叫‘天华谷尖’。试饮一杯，色碧、香清而味永。如今，斯里兰卡的锡兰红茶、日本的宇治绿茶，都有盛名。我国是世界茶叶的发源地，名种甚多，‘天华谷尖’也于其中之一，比起驰誉远近的茶叶来，是有它的特色的。” 1989年，北京举办“茶与中国文化展示周”，赵朴初题诗《吃茶去》： 七碗受至味，一壶得真趣。 空持百千偈，不如吃茶去。 赵朴初在这首著名的诗中，用以唐代卢仝的 “七碗茶“”开篇，又以唐代从谂禅师“吃茶去”的禅林法语结束，写得空灵洒脱，饱含禅机，为世人所传诵，是体现茶禅一味的佳作。赵朴初面对“空持百千偈”的人，提出“不如吃茶去”的思想，分明是在开示：当你内心纯净，专注茶事，也许烦心之事就在滚烫的茶汤中兀自澄明。 表现“茶禅一味，茶禅相通”的诗词，赵朴初还有许多，如为《赵州禅师语录》题诗，云：“万语与千言，不过吃茶去”，即以为赵州禅师万语千言，只此“吃茶去”一句最知名。安上法师送碧螺春给赵朴初，他也吟诗：“好参微旨赵州茶，清味领禅家”，也是讲茶禅一味。赵朴初认为，品茶和学佛皆是宽性宜情之举，与其空洞持偈学佛，不如去吃茶悟禅。 1990年1月3日，八十四岁高龄的赵朴初在武夷山御茶园饮茶后，写下了《闽游杂咏》这首诗。在饮茶中，赵朴老还兴致勃勃地向陪同者解释“茶寿”中的“茶”字代表高寿 108岁的出典与内涵。1991年8月，赵朴初为“中日茶文化交流800周年纪念”题一诗幅： 阅尽几多兴废，七碗风流未坠。 悠悠八百年来，同证茶禅一味。 在他的诗中多次提及卢仝的“七碗茶”，可见其对“七碗茶”这首诗的认同。赵朴初一生以茶为伴，早年，他曾吟诗“冷意初凝借茗浇”，表明了用喝茶驱寒的心境。即使在病中，他也喝茶，所谓“舌存堪味茗”。晚年更是“茶香朝夕药香俱”，即：怀有茶杯和药罐子，朝夕离不开它们。
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