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在家闲的时候做一些肉丸子备着,随时可以做丸子汤、丸子面吃,简单方便又好吃,下面就一起分享肉丸子的简单做法。
鲜肉剁碎。
放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。
放适量面粉和一个鸡蛋。
搅拌均匀,手抹油搓成小丸子。
锅放油,油热了用小火将小丸子炸黄。
来自: 故事妈妈 > 《美食》
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