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肉末芋头
食材
香芋1个、肉末适量、蒜末适量、姜末适量、盐适量
步骤
1、准备:这就是香芋、当然您也可以用一般芋头。
2. 去皮切大丁。
3. 锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。
4. 下入姜蒜末炒香。
5. 就这样。
6. 下入芋丁、炒两分钟左右。
7. 下入适量盐。
8. 到入沫过芋头的水、吃的软可以多放水。
9. 煮至汤汁稍收干即可。
10. 撒上葱花。
11. 又香又面的芋头就可以享用啦……
来自: 青山138 > 《学会了》
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