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欢迎光临珠溪语文～    老街上的烧饼铺子 任高萍
今天我特意去西街那家饼铺子看看，路上遇到我以前的学生，她说，“老师啊，这么迟八成是买不到了！”我微笑回说，“就当走路锻炼身体的呗！”结果是出乎意料，饼店竟然还开着，我很谦恭地问那个长条烧饼到底应该怎么叫怎么写，卖饼的老板说叫“连字饼”，就是一个长条饼相当于两个三角饼连在一起的意思，吃了好多年，才第一次懂得这么叫的含义！我买了一个新鲜出炉的萝卜丝咸烧饼，咬了一口烫手得又急忙扔在饼摊上，老板见了忍不住笑起来，我只得不好意思地自我解嘲说，“刚出炉的真好吃，就是太烫了……”可是只咬一口就感觉这个饼的滋味真的没有东街上那家的好呢，于是内心开始怀念起来！ 从前爷爷奶奶在世时我总会10个10个的买这种“连字饼”带回去，用菜籽油炒香炒脆后盛放一边，然后油煎蛋起疤再加水烧开，连起锅时把炒好的饼块放进去立即起锅，加一点白糖，吃起来是口感酥脆还不干涩，真正又香又甜啊！而今也会偶尔买一些带回去给老父亲，可是我慈祥的爷爷奶奶再也不会陪我们一起享用这种朴实无华的老味道了…… 原来时光可以很无情地带走我们最亲最近的人，有时做一件事、吃一种食物、看到某种场景，会令你无端的怀念从前，可是怎么都回不去了，譬如我们天真无邪的童年，懵懂无知又单纯的青春少年，譬如曾经坐在我对面陪我一起吃饭，又时不时地抬头用慈爱的目光看着我狼吞虎咽的爷爷奶奶！ 2017-9-25于伍中   |
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