芽菜肉末蒜苔

用料

主料肉末120克碎米芽菜半袋蒜苔1把

辅料花椒粉1/2小匙生抽1大匙葱1棵蒜3瓣干椒2个油适量

做法

1.带点肥的肉切末。用肉馅更省事。

2.葱蒜红椒切碎，蒜苔切小粒。

3.芽菜准备好

4.锅中多放点油，放入肉末炒到吐油。

5. #加入葱蒜红椒炒香

6.放入芽菜翻炒，加入生抽、花椒粉多翻炒一会。

7.加小半碗热水小火煮一下

8.见水分快收干的时候，放入蒜苔粒，翻炒到自己喜欢的成熟度关火