软糯香甜,孩子超喜欢,太好吃了! 红糖糯米饭 食材: 糯米适量、红糖适量、玉米油10g、大枣少许 步骤: 1、糯米用水浸泡三小时。 2. 红枣去核,剪小块。 3. 泡好的糯米倒掉水,加入玉米油(如果用少许猪油更香)。 4. 搅拌均匀。 5. 加入红糖(量可以根据自己的喜好增减)。 6. 再次搅拌均匀。 7. 加入红枣碎。 8. 准备好大碗,倒入拌好的糯米,抹平表面。 9. 放入压力锅,上汽后大概半小时。 10. 蒸好后,取出就可以食用啦。 小窍门: 加入食用油是为了让糯米吃起来更加滋润,你也可以选择猪油,它更香。 |
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