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养肠道,防癌变,少吃3种肉,多食4种蔬,谨记“五句话”

 营养师雪姐姐 2020-11-01

肠道长度,约为身高的4~5倍,蜿蜒曲折。

肠道是人体最大的免疫系统,堪称人体的“保护伞”。

一旦肠道的保护作用失效,那么,疾病也随之而来,威胁生命。

所以,生活中,一定要注意养护肠道,减少其病变,助力身体健康。

养肠道,防癌变,少吃3种肉,多食4种蔬,谨记“五句话”

少吃3种肉

第一种:加工肉

所谓加工肉制品,指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等以增强口味或方便存放的产品,是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。

每日食用100克红肉可增加17%的结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品,就可增加18%的结直肠癌风险。

第二种:烧烤肉

烧烤,是一种很不健康的食物制作方式,本来吃肉多就会增加肠癌几率,而在烧烤过程中,又增添了新的促癌风险,让肠癌更容易发生。

肉类烧烤的过程中,可产生两种已知的致癌物质——杂环胺(HCAs)和多环芳香烃(PAHs)。这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍!

第三种:油炸肉

油脂类是最不容易消化的,长期食用无非给肠胃造成大量的负担,也会直接刺激到肠胃的黏膜,从而导致溃疡。

有研究发现,经常吃油炸食物的人癌症发病率远远高于不吃油炸,所以平时减少油炸食物的摄入,尤其是油炸的肉类危害更大。

多食4种蔬

第一种:韭菜

韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮,而且含有大量的锰。

锰有助生成消化酶,而且产生大量维生素A,有助肠道内壁修复。

韭菜还含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲,增强消化功能。

第二种:菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。

菠菜还含有大量的抗氧化剂,抗衰老、促进细胞繁殖,对身体健康,大有益处。

第三种:豆芽

豆芽中的叶绿素可防治肠癌,尤其是直肠癌。

豆芽,还含大量丰富的天门冬氨酸,能使机体减少乳酸的堆积,有利于消除疲劳。

中医认为,豆芽味甘,有清热解毒、利湿通下等作用。多吃点豆芽,有益肠道健康。

第四种:海带

海带属于碱性食物,富含的碘,可促进血液中三酸甘油酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。

另外,海带中还含有褐藻酸,可降低肠道吸收放射性元素锶的能力,并将其排出体外,在健肠的同时,对身体健康保护十分有益!

谨记“五句话”

第一句:再忙也要运动

久坐不动,缺乏锻炼,是导致肠道病变的主要因素之一。

久坐,会导致肠蠕动减弱,肠道代谢产物滞留肠内,刺激结肠粘膜和肠壁,损害肠道健康。

此外,长期久坐,还会导致机体免疫力降低,对胃肠道的调节失常,使肠壁蠕动减慢,危害肠道健康。

所以,不论多忙,都要坚持适当的运动,切莫太懒惰。

适量运动,增加消化液的分泌,促进消化,还可促进肠道蠕动,利于粪便排出,改善便秘。

运动,还可能提高身体抗病能力,可减少肠癌发生的危险。

运动,改变和预防便秘,促进排便排出,减少脂肪分解物中一些致癌物质与结肠黏膜的接触机会,从而减少结肠癌的发生。

第二句:不渴也要喝水

水,是使肠道保持清洁、润滑的重要因素之一。

多喝水,可减少肠道有害气体的生成和排出,有益肠道健康。

温热的白开水,35℃-40℃,是最佳选择,胃肠最舒适的温度。

主动喝水,补充充足的水分,可使大肠保持清洁,能预防大肠癌的发生。

除了白开水,植物茶水,润肠通便,排肠毒,也是不错的选择。

用一些润肠排毒的小植物,搭配泡水,对于肠道健康有益。。

蒲谷丁苦苣茶,泡水代茶饮,有助于肠道排毒,改善肠道菌群,助力肠道健康。

蒲谷丁,随处可见,被称为“排毒草”,有助于人体排毒,此外,还可以促消化,有益肠道健康。

苦苣,是一种“药食两用”的小植物,其根茎,富含低聚果糖。

这是一种“不消化性”低聚糖,不能在人体小肠内消化吸收,但能够被大肠中的微生物发酵,产生乳酸和短链脂肪酸,有益肠道健康。

此外,还可改善体内菌群,排毒清肠、改善脂质代谢、调节机体免疫系统,提高免疫力、促进矿物质吸收等生物活性。

这两种,搭配在一起,泡水喝,润肠排毒,改善便秘,保护肠道健康,十分有益。

第三句:再难也要戒烟

吸烟与大肠癌也有关系。

研究发现,长期吸烟的人群,不仅易罹患肺癌,罹患大肠癌的风险也会升高。

相比不吸烟的大肠癌幸存者而言,吸烟者死亡的风险是前者的2倍。

所以,尽早戒烟,越早越好,并且,任何时候都不晚,再难也要坚持。

第四句:体重不能超标

肥胖,会增加罹患肠癌的风险,所以要控制好体重,不能超标。

肥胖者,脂肪堆积,还会增加消化道的负担,妨碍正常消化,脂肪的代谢产物最终容易转化为致癌物质。

此外,肥胖者,膳食纤维摄入相对较少,而膳食纤维,有助于增强肠蠕动,有助于消化、分解脂肪,一旦,缺少缺少膳食纤维,还易发生便秘,增加直结肠癌的风险。

所以,生活中,要注意,迈开腿,多运动,控体重,避免过于肥胖。

第五句:检查决不能少

重视肠道检查,尤为重要。

临床上,约80%以上晚期肠癌,是因未做直肠指检造成的。

精确的直肠指检检查,可以初步的确定肛门附近、直肠是否有癌变的性质。

90%的肠癌,都是通过肠镜检查出来的,肠镜检查,是最准确的检查。

40岁以上的肥胖人群、有肠癌家族遗传病史、肠道息肉、熬夜久坐的人,及时完善肠癌筛查。

40岁后,每年做一次大便隐血试验,每5-10年做一次结肠镜检查。

50岁后,每五年查一次乙状结肠镜/ 结肠造影/ CT结肠成像,每3年做一次大便DNA检查。

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