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有个做私房烘焙的朋友向小卡哭诉：  一般人听了可能会觉得这是炫耀，熟悉烘焙的朋友却懂：  走路不稳，不是逛街太多，其实是站立工作太久了； 颈椎劳损，大夫让说少看电脑，其实是因为低头做饼的； 得了网球肘，医生劝说少打球，其实那是长时间揉面做包…… 私房烘焙难以招募合适员工，创业者也不敢轻易假手于人，只好自己硬扛。然而再怎么苦干实干，订单一旦多起来，小烤箱烤了一茬又一茬没停过，厨师机转动不停由日升到月落，从早到晚身体吃不消。看着生意蒸蒸日上，健康却每况日下，真的会发愁！ 为了支援我们私房烘焙朋友们，卡士已经先后推出了适合私房烘焙创业者的四层同烤商用型烤箱，100升容量的家商两用发酵箱，还有风炉平炉等等商用定制烤箱，大大提升了私房烘焙效率。 然而创业朋友们又提出了一个新问题： 发酵箱烤箱都变大了，可是揉面速度跟不上啊！ 明明一次可以装18个吐司的发酵箱； 明明一次可以烤48个餐包的960系列烤箱； 靠家里小厨师机的和面能力，根本吃不饱！ 大部分创业者的工作室、小厨房，装不下那些体型庞大的商用和面机。而即使有空间，走精品路线的私房烘焙，既不需要那么庞大的产能，还要求更精准的出品控制……现在不用纠结啦！小卡要和私房烘焙创业的粉丝们分享一个好消息，卡士商用和面机CM-910S已正式上市，为我们的烘焙创业梦想增添新利器！ CM-910S的10升超大容量，最多可容纳4公斤面粉，揉出面团同时制作16个吐司，一台CM-910S的面团产出，就约等于4台普通的5升厨师机。足以应付烘焙工作室、自营面包店的批量订单需求。 CM-910S引入商业机型常用的双转双动设计，工作时和面桶均匀自转，与和面勾呈反方向转动，使得揉面过程更快速、无死角，正常情况下8分钟稳定出膜！ 使用直流电机，让CM-910S厨师机的大马力平稳输出，全力工作时也音量较低，不会影响您的专心裱花。加厚碳素钢机身厚重稳定，揉面时候不摇不晃，更加静音。 大容量却是小体积，CM-910S占地小，台式机可以在厨房内灵活放置。传统商用和面机只能放在地上，而卡士商用和面机桌上、台面、工作台都可以放置。黑晶全钢化玻璃顶板，纯白色机身，铝合金操控旋钮，每个细节都品质感十足。整机易清洁耐磨损，颜值干练，更符合烘焙工作室的审美要求，可以大方出镜，与烘焙美食一起露脸！ |
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