豉油鸡

食材：酱油、走地鸡、冰糖

做法：

1.将鸡用盐洗干净，准备半碗生抽加适量白糖，将冰糖和生抽倒进锅里，加2碗水一起煮滚后放入鸡。

2.煮的过程中翻转鸡只，并将生抽倒进鸡肚里中小火煮至约30分钟，生抽浓稠即可。

3.冷却后斩块就可以上碟食用。