打开音乐,开启早报唠嗑的一天~ ![]() 正常情况下, 冬天人体能量都转入肾脏, 肾气渐强。 但对于肾气虚弱的人,下元空虚, 无法承载多余的能量, 就像用薄薄的塑料袋装金条, 金条再好也得漏, 所以容易出现小便频繁、 夜尿多、泄泻等问题。 针对肾气不足导致的小便频繁、 夜尿多的问题, 日常饮食可以多吃它——板栗。 板栗, 素有“干果之王”、“肾之果”之称, 板栗对于腰膝酸软、腰腿不利、 小便增多以及脾胃虚寒引起的, 慢性腹泻等均有效果。 《备急千金要方》中写: “味咸,温,无毒,益气, 厚肠胃,补肾气,令人耐饥。 生食之,甚治腰脚不遂。” 可见板栗的补肾作用。 板栗的吃法有讲究, 对效果有一定影响: 生吃 风干栗子 孙思邈曾强调“生吃”这一方法。 若养成每日吃风干的生板栗的习惯, 可达到有效预防和治疗肾虚、 腰酸腿疼、小便频繁等问题。 做法
每日早晚各吃生板栗三四枚。 把栗子放在口中细细嚼碎, 至口感无渣成为浆液时, 一点点咽下去,能使保健效果最大化。 熟吃 阴阳双补栗子汤 材料 排骨1斤、鲜山药250g、微炒栗子100g、 莲藕100g、红枣10颗、红衣花生1小把、 枸杞1小把、黑木耳5朵、生姜3片。 (2~3人份,素食者去掉骨头即可) 做法
莲藕洗净切块, 红枣、黑木耳分开浸泡15分钟, 花生枸杞稍稍洗下。 排骨洗净焯水, 入锅加适量水煮沸, 放入山药、莲藕、红枣、花生、 黑木耳、生姜, 煮开后小火煮40分钟。 加入栗子、枸杞, 转大火煮开后转小火, 煮至栗子熟透即可,放少许盐调味。 |
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