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我们经常会听到说女人贫血，却很少会听说男人有贫血的，为什么会这样呢？主要和这3点有关，第1就是女性的雌激素分泌多，雄激素分泌少，而雄激素会促进造血因子的释放。第2就是女人每个月都要来月经，体内铁元素的含量丢失的会比较多。第3就是女人爱节食，对身材更为看重，营养摄入不均衡，更易出现贫血。 通过以上这3点我们也能看出，女人应该比男人更应注重补气血，只有这样才能从内在的去调理自身的身体状况，增强抗病能力，皮肤也会更好。今天我给大家介绍的这个补气血的汤，补气血的效果丝毫不比阿胶差，且做法简单，吃起来也美味，更受女性们的欢迎，它就是桂圆红枣鸡蛋糖水。 桂圆红枣鸡蛋糖水：主要取来干桂圆100g，小红枣15个，鸡蛋1个，冰糖15g，黄芪100g；先把干桂圆去掉壳和核，果肉留下备用，红枣去核，洗净备用；然后把鸡蛋放入小炖锅内，煮熟之后捞出，放凉之后，剥掉蛋壳；随后在炖锅内加入1000mL的凉水，先用大火煮开剥好的桂圆肉，再放入黄芪和红枣，煮10分钟左右，再改为小火，炖煮1小时左右。 在快关火之前，在里边加入冰糖和去壳的鸡蛋，煮一小会至冰糖完全融化开即可。注意：红枣去核，为了防止其燥热，天冷的情况下，可以在里边加入一些姜片，还能驱寒。 用这种做法制作出来的桂圆红枣鸡蛋糖水，既能补气又能补血，因为黄芪补气，桂圆红枣均可补血，喝起来还非常的美味，特别适合气血两虚的女性朋友来喝。这道非常简单的桂圆红枣鸡蛋糖水你学会了吗？如果你还有其它问题都可以在下方留言哦！ |
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