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5分钟就搞定的早餐,比包子馒头还省事营养!简单一煎鲜香酥脆,全家都爱吃

 巴巴露亚 2020-12-10

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假期适当延长,很多人也就偷起懒来,所以为了让大家能多睡一会儿懒觉,小编这就来为大家推荐一道5分钟就能完成的营养早餐——胡萝卜早餐饼

整道早餐的制作非常简单,胡萝卜、火腿擦丝后与鸡蛋、面粉、盐搅拌在一起,再放入锅中煎至两面金黄即可~

因为几乎没有放什么调味料,所以胡萝卜、鸡蛋都保留着原来的鲜味,营养也不会流失。外皮金黄酥脆,馅里萝卜清甜,添加了火腿的鲜嫩,一口咬下,鲜香无比


除了制作快,整道早餐营养也很高。有研究证明,常食用胡萝卜可以将患心脏病的风险降低,而且还能提高自身的免疫力。所以无论是小朋友还是上班族或者老人,多吃胡萝卜对身体都是非常有益的。

除了胡萝卜之外,这道早餐中的火腿还可以补充蛋白质,当然想要提升口感跟营养,小伙伴们可以将火腿换成酱牛肉哟~

最后,小编再提供一个提升口感的妙招,那就是在煎制的时候,可以将花生油、色拉油换成黄油或者冷榨芝麻油,不仅会丰富整道早餐的营养,吃起来还有回口的香味。

再搭配一杯牛奶豆浆,绝对能让你活力满满一整天哟~想知道具体该如何制作这道早餐吗?那就往下跟着视频和菜谱学习起来吧~

胡萝卜早餐饼


食材:胡萝卜、火腿、香葱、鸡蛋、面粉

调料:盐


图文教学

1、胡萝卜擦成丝装碗,加盐杀出水分,火腿切丝、香葱切末备用。

2、碗中加入火腿粒、香葱末、蛋液搅拌均匀。

3、再加入4勺面粉和清水搅拌至黏糊。

4、锅中放少许油,入锅煎至双面金黄即可。


想查看更多菜谱,点击下图获取吧!

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