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这3种主食,最易长肉!第2种吃了等于“喝油”,晚餐换成它刮脂养胃,瘦出小蛮腰

 BTV暖暖的味道 2020-12-11

俗话说“四月五月不减肥,六月七月肉成堆”。疫情期间大家都胖了不少。

一想到要脱掉遮肉的外套,肚子和腰间露出白花花的“肥肉”,很多暖粉都明显感觉慌了。

昨天在文章中,暖暖一提到婆婆花1个月瘦了10斤(☜点击即可回顾),很多都私信暖暖:宅的太胖了,急需减肥食谱!

提到减肥很多人都发愁,胖起来容易,瘦下去可就难了。节食减肥,结果不仅没有瘦下去,把自己的身体也搞坏了。

今天给大家透露婆婆其中一个健康的减肥方法,将饮食和运动相结合起来,晚上吃一些清肠刮油的食材(别用大油炒),轻松瘦10斤。

首先在主食上,这3种主食减肥期间最好别碰,每一口都相当于“喝油”! 

公认最易长肉的3种主食

1、炒饭类

其实,大米本身的脂肪含量不高,每100克脂肪含量只有0.2%,但做成炒饭之后,“油光满面”,脂肪含量升高至6%~8%。同样吃一碗半斤左右的炒饭,要比普通米饭多吃进去100~200千卡热量。

2、麻团、麻花、油条

这些都是使用油炸工艺制作的主食,整个在油锅里“洗了个澡”,脂肪含量大大提升。

根据《中国食物成分表2004》的数据,麻团脂肪含量高达30% ,麻花31.5%,油条17.6%。

3、汤圆尽量少吃

疫情期间,为了解决下厨的烦恼,很多人喜欢买速冻食品,方便又饱腹!汤圆味道香甜,口感软糯Q弹,成为了不少女生的最爱。

但暖暖提示大家,汤圆吃多了也容易长肉,因为汤圆由糯米制作而成,里面还放了大量糖进去,所以热量不低。

减肥期间这些主食都不能吃,那吃什么呢?无论营养专家、减肥专家还是美食专家都认为,要想减肥减的好,粗粮是必不可少的!

五谷杂粮,小米为王。”小米作为五谷之首,营养价值非常高,健脾和胃,小米粥素有“代参汤”之美称。

尤其在这个春夏交替时期,昼夜温差大+宅家不运动,胃肠会更敏感。早上来上一碗小米粥,不仅暖胃瘦身,连人都可以养的水灵灵的。

今天,暖暖就将婆婆最近减肥爱吃的一道【小米红枣山药粥】分享出来,简单又快手,只要将食材清洗好,一股脑丢进砂锅中煲煮即可。

但需要注意的是:熬粥最担心糊锅,这道菜最好选择砂锅来煲煮,因为砂锅受热均匀,适合煮汤和煲粥(文末有优质产品推荐),这样糊锅的几率就会大幅度降低~

值得注意的是,小米粥虽热量不高,有助于减肥,但如果在食用小米粥的同时,不控制饮食或是每天就只单单吃小米粥的话。不仅会出现营养不良,减肥恐怕也会成为奢望。

所以暖暖建议您可以每天少吃多餐,尽量保证摄取均衡的营养,平时多吃点水果已补充每天所需的维生素,同时还要控制好饮水量。

另外,还有非常重要的一点,那就是要保持适量的运动以巩固减肥成果。希望暖粉们夏季来临之前,都能轻松瘦出小蛮腰~

小米红枣山药粥

▲点我,我是视频

食材

山药 / 小米 / 红枣 / 水

做法

 - 1 -

食材处理:山药去皮,小米提前浸泡。

 - 2 -

取一口好砂锅,直接加水,将经过半小时浸泡的小米直接放入砂锅中。

注意:千万不要犯懒,在粥完全没开锅之前,一定要不停的搅动。

 - 3 -

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如果是用砂锅的话,这种糊锅的几率就会大幅度降低,因为砂锅特别适合煮汤或者煲粥。

 - 4 -

大火烧开,再小火慢煮25分钟,这个经过泡发的小米很容易产生黏爽的状态。

这个时候粥水香浓,山药粉面,大枣清甜,融于一锅,好吃又瘦身,完美~

 最终成品 
😋😋😋


暖暖的味道节目同款好物

小米营养高,好的小米却不好买。市面上买到的小米,多是颜色泛白,拿回去一煮就烂,清汤寡水,看着就毫无食欲。

经过多款测评,暖暖首推的就是这款来自黄土高原的“贡米”—米脂小米。选择理由:①产自米脂农家,无农药无化肥,放心吃;②颗粒饱满,再经沸锅熬煎,冷却一会即可凝脂三层。

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