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第一次烤面包 福清市实验小学四年六班 徐梓涵 指导教师：王志慧 今天，我突发奇想：人们都是用面粉和水制作面食，如果添加咖啡会怎样呢？这是不是就是面包的做法呢？试试？试试！说干就干。 我先用温开水冲调好咖啡，再拿出一只碗，装上几勺面粉，然后小心翼翼地把咖啡倒进碗里，用手和起面来，我的心里充满了期待。过了一会儿，我发现碗里的面团成浆糊状，不能成形，明显是水太多，面粉太少。于是我立刻抓了一把面粉加进去，拯救这些可怜的面团。加完面粉后，我又奋力地揉起来，好一会儿，这些混合物终于成了咖啡面团。咖啡面团是咖啡色的，散发着一股咖啡的香味儿。我尝了一下，甜甜的，香香的，心里随即升起一丝成就感。 我把烤箱里的长方形铁托盘拿出来，将咖啡面团搓成大小不一的圆形，放在托盘上，再把托盘放进烤箱，调好时间和温度，满心欢喜地等待着。 “叮！”一声，咖啡面团熟了！我飞奔到烤箱旁，戴上布手套，打开烤箱门，拿出托盘，看了一眼：嗯？面团形状没变，却都是黑的，仿佛一张张小黑脸。烤焦了吧？我拿了一块，尝了一口，呀！好苦！果然是焦了。可怜的面团啊！ 虽然失败了，但我不会放弃的！明天要再接再厉，一定要烤出又香又甜的咖啡面包来！ 【老师评语：富于创造力的想象，生动的语言，敢想敢做的行动，一个可爱活泼的儿童形象跃然纸上，读了这篇文章，谁能喜欢这样的孩子呢？】
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