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教您这样吃虾,香酥软嫩满口留香,益智又补钙,挑食宝贝的最爱

 妖妖原创美食 2020-12-17

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻

找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街

一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单

一把糯米粉一把糖,复刻经典传统美味糖不甩,过年了做给父母尝尝

一块钱的金针菇,到饭店至少能翻几十倍,这么简单的做法怎能不试

手擀面你真的会做吗?我教您一招,面条不粘不连,清爽劲道

虾肉营养丰富味道鲜甜,虾是高蛋白食物,约含20%的蛋白质,在补充蛋白质的同时,还是补钙的好来源,特别适宜于老年人和儿童食用。幼小的孩子不会自己剥虾壳,自己动手也太费时间,天气越来越冷,等他们剥好也全冷了,还不如做菜的时候提前处理好,等孩子大口大口的吃虾仁就好了,保守一点估计,一盘虾轻轻松松就被孩子扫光。

我的菜一般用到的调味料都比较少,简单清爽的颜色会更能吸引孩子的目光,这盘虾仁比一般的炒虾仁多了丰富的香酥口感,香味也提升很多,做法简单,准备食材的时候剥虾壳最浪费点时间,做菜的过程不会超过3分钟,喜欢的朋友可以记录下来我的快手菜系列,特别适合应急用。

【避风塘虾仁】

用料:鲜虾适量,生粉一勺,料酒一勺,盐少许,大蒜几粒,洋葱粉少许,白砂糖少许,盐一勺,面包糠适量。

步骤:

1,虾仁用生粉,料酒腌制10分钟。

2,冲洗干净备用,水份沥干一下更好。

3,油锅烧热,下蒜末爆香。

4,把蒜末往一边推一推,倒入虾仁翻炒至变色。

5,撒入黄金面包糠,翻炒出香味。

6,最后起锅撒少许盐,糖,洋葱粉调味即可。


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