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玉米的香甜搭配芝士的浓郁，不管是颜值还是味道都可以征服每一个喜欢甜品的人，尤其受小朋友喜欢。 去西餐厅必点的芝士玉米烙，使用卡士CP325多功能料理锅5分钟轻松搞定，芝士控快来！咸甜适中，玉米香十足，玉米烙下爆款做法，你一定要试一下哦~ 芝士玉米烙 By @Eva小佳 「 材 料 」 甜玉米1根，胡萝卜半根，鸡蛋1个， 玉米淀粉20g，糯米粉20g，细糖10g， 马苏里拉芝士50g，细糖20g 「 工 具 」 CP325多功能料理锅 「 步 骤 」 「1」将甜玉米取出粒，胡萝卜去皮后切成比玉米粒小一些的块。 「2」奶锅加水煮开，将材料放入过水煮熟，捞出后沥干水。 「3」鸡蛋打散后加入玉米粒，拌匀让玉米粒粘上蛋液。 「4」加入玉米淀粉、糯米粉、细糖，拌均匀。 「5」卡士CP325多功能料理锅，取6连煎盘，开中火加热，在每个圈里加少量色拉油，将拌好的材料均分到6个煎盘里，继续煎制。 「6」在所有材料煎至基本定型后在表面撒上回温的芝士碎，断续煎制至芝士熔化。 「7」煎好的玉米烙冷却后表面撒粗的砂糖也是非常不错的。 1、胡萝卜不要切太大块，提前把材料过水煮熟，在煎制时会更容易熟。 2、煎制时要注意用中小火慢慢煎，用6连烤盘制作，小小个的玉米烙，吃起来更方便哦！ 今日出炉 好物分享 小情侣必备的CP325多功能料理锅，配备了304不锈钢环形发热管，增大受热面积，受热得更快更均匀哦~ |
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