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《酸辣豆皮卷》  今天做一道——酸辣豆皮卷 这道酸辣豆皮卷 讲究的是方便又清爽，难度系数基本为零 只花了几分钟时间完全不费工夫 调上一碗小米椒、蒜泥、香醋酱油拌一拌 在豆皮上淋一勺，随吃随做 大口朵颐，还不用担心热量负担 一拌一卷，幸福呀就是这么简单，你也赶紧试试~ 食 材 豆腐皮、蒜末、葱末、小米椒、生抽、香油、香油  步 骤 1、热水锅，下豆皮，焯一下，取出备用  2、调料：1大勺蒜末，1小勺小米椒，1小把葱末，1大勺生抽，1大勺香醋和1小勺香油，搅拌均匀  3、豆皮对半折起，在豆腐皮五分之四的宽度处切细丝，不要切断  4、卷起来，用牙签固定住底部  5、放入盘中，淋上搅拌好的酱汁就可以吃啦  |
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