这款枣糕松软细腻的口味能超出你想象的好吃。做法确简单到爆棚,远比现在盛行的电饭煲蛋糕,蒸面包之类的简单好多,既不需要蛋黄分离也不需要蛋白打发,还不需要复杂的配料。想不成功都不可能,快来试试手气吧,明天有早餐咯……
原创作者 yudoudou
2、将红枣丁倒在器皿中,加入牛奶,小火翻煮至红枣吸干牛奶中的水分后加入红糖,继续翻拌至红糖溶化,完全与红枣融合在一起。晾凉后打入鸡蛋(全蛋)3、将红枣和牛奶,红糖,鸡蛋的混合物直接用打发器打发至3倍大,然后筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉,盐翻拌均匀,再加入玉米油,快速翻拌均匀,表面撒上白芝麻后倒入抹好油的模具中,上火160度,下火140度,烘烤35分钟左右即可1.无需蛋黄蛋清分离,全蛋进行中哦 2.烤箱脾气不同,所以把握不了熟没熟时,用牙签扎一下,没有粘粘的感觉就是熟透了 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理!
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