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米饭、馒头和面条,哪个升血糖更快?对比结果出来了,早知早受益

 zychu 2021-04-13

馒头、米饭和面条,哪个更容易升血糖?相信这个问题是许多的高血糖患者以及糖尿病患者每天都会思考的一个问题。而馒头、米饭和面条这三种食物都是我们日常生活中的主食,也都是属于含糖量较高的食物。可是,在这三种食物当中,升血糖的速度以及含糖量的浓度也是有着一定的区别的。那么,究竟哪个更容易升血糖呢?打开WiFi万能钥匙,查看更多图片

血糖、馒头、米饭和面条哪种更容易升高?

一、米饭的升血糖速度最快

大米作为南方人的主食,是一天三餐的主食,所以在南方,我们用 \'吃\'、\'吃\' 等词来形容我们一天三餐的开始。大米之所以是提高血糖最快的食物,是因为大米含有更高的糖和更多的卡路里。

因此,当人们有低血糖时,一吃米饭,血糖就会更快地恢复正常。糖尿病或高血糖患者在工作日应该少吃米饭,可以改用糙米和粗粮。

二、面条升血糖仅次第二

面条也是人们生活中最喜欢的主食之一,特别是现在人们吃面条的时候,往往伴随着其他食物。但是面条中的淀粉含量高于馒头,所以含糖量也高于馒头。在低血糖的情况下,你通常可以多吃面条来增加血糖。在高血糖或糖尿病的情况下,你需要减少面条的摄入量,以免导致血糖迅速上升。

三、馒头也是升血糖的“高手”

馒头排在第一位,因为馒头是由米粉和少量白糖制成的。除了含有的糖外,实际上馒头的含糖量并不像前两者那么高。但在日常生活中,为了使馒头更美味,不可避免地要添加糖精、白糖等能吸引消费者的物质,导致馒头中血糖迅速上升的假象。如果是用传统面粉或荞麦制成的馒头,糖分实际上并不高。

对于高血糖的人来说,吃什么作为主食已经成为他们日常生活中最头疼的事情。但事实上,虽然馒头、米饭、面条这三种食物的含糖量不同,但差别不大。如果你想通过控制主食的种类来控制血糖,病人可以选择吃更多的面条和粗粮做成的馒头。此外,除了控制血糖之外,病人还应该接受相应的治疗,全面管理自己的血糖。

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