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来自: 圆角望 > 《文心》
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唐诗里的青精饭
唐诗里的青精饭。杜甫《赠李白》有:“岂无青精饭,使我颜色好。”意思是,难道我就不能吃青精饭,使脸色长得好一些吗?陆龟蒙又在《道...
专栏|董克平:乌米饭,青精饭
专栏|董克平:乌米饭,青精饭。青精饭就是乌米饭,据说是道家发明的一种保健食品,是将乌饭草叶子捣烂,取其汁液浸米,将米九蒸九晒,再...
关于“乌米饭”的传说
关于“乌米饭”的传说。在我的家乡却有着另一种传说,而且因这个传说,还引申出富有地方特色的美食——“乌米饭“。这种“乌米饭”,并非用现时流行的黑色“血糯”烧煮而成,而是用当地山上特有的灌木...
立夏丨低眉春已逝,抬头夏伊始
更带着一口的饭香味,滑而不腻。送春迎夏,喜庆春收乌米饭。乌米饭古称“?饭、青精饭”在江浙一带,有立夏吃乌米饭的习俗。乌米饭做法简...
乌米饭,江南人必吃的美味。
乌米饭,江南人必吃的美味。乌米饭的历史相当悠久,唐代时有种“青精饭”,是道家求长生不死的养生米饭,说的就是乌米饭。民间传说是因...
缓解压力钢琴曲乌饭新炊芼臛香,道家斋日以为常
缓解压力钢琴曲乌饭新炊芼臛香,道家斋日以为常。
乌米饭
乌米饭乌米饭。溧阳一带每年农历四月初八,民间都要吃乌饭。乌饭是由山上也省得乌桕树叶捣碎,用其汁浸泡稻米而成。乌饭出锅后色泽乌亮,清香扑鼻,入口爽滑糯软,易于消化。山野乡间享受煦煦清风的同...
今日食普:乌米饭,4月初8你
今日食普:乌米饭,4月初8你。乌米饭。江苏和安徽一带佛教徒多造乌米饭以供佛,又给了乌饭个名称,叫阿弥饭。之前道家食乌饭并无定日,...
上过《舌尖2》的乌米饭,是江浙人立夏必吃的美味
上过《舌尖2》的乌米饭,是江浙人立夏必吃的美味。乌米饭,是用乌米蒸制而成的。民间有句俗语:吃了乌米饭,蚊子不叮咬。前两年,乌米饭...
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