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早餐吃什么？这几乎是每个人起床后都要思索的灵魂问题。 除了中式的包子、饼、粥等等，大家常常会在便利店或蛋糕房选择西式经典——三明治🥪。 营养师怡文分享给你「选三明治的万能套路」，记住这三个诀窍，选出的三明治更加健康营养和低卡！（适用所有的品牌哦） 「1条腿>2条腿>4条腿」 选三明治的第一点就是，数腿🦵！（迪丽热巴的腿没有藏着这里啊！小薄荷背着怡文老师皮一下，今天谁还不是孩子了咋滴～ 这个腿指的是三明治里夹的不同的肉类，这个顺序主要是从脂肪的高低和脂肪的种类来推荐的。 最推荐「1条腿的」的，是海鲜的鱼虾蟹贝🐟。 比如你可以选金枪鱼、三文鱼、虾啊，都是很不错的。 它们整体的脂肪比例低一些，多是不饱和脂肪酸，对我们的身体，尤其是心脑血管有好处！ 第二推荐的是「2条腿的」是鸡鸭鹅🐔这些禽类。 2条腿的禽类和海鲜一样属于白肉，整体的脂肪会比畜类低一些。比如我们最常选的就是鸡肉了！ 第三推荐的是「4条腿的」，是猪牛羊🐷这些畜类。 4条腿的畜类，整体脂肪以及饱和脂肪酸较高一些。 这里面牛肉是相对脂肪低蛋白高的，要优选，比如说选牛排。少选一些加了很多火腿、培根、热狗的，盐会比较的多。 另外，还有不少人会喜欢选鸡蛋🥚。 这个当然是可以的，鸡蛋本来就是一个比较容易获取的食材。 「怡文在外面买三明治时，会多选日常不太吃的食材，比如海鲜类。因为自己在家做起来，真的很麻烦🧶！」 02 「芝士真的真的很不错」 选三明治的第二点就是——不要惧怕芝士🧀️！ 很多人觉得芝士的热量和脂肪超级高，不敢碰。 其实三明治里通常也就一片芝士片，就40-50千卡罢了，差不多是100ml的牛奶🥛的热量。 而且，芝士的钙含量非常丰富（630mg/100g），和牛奶、酸奶都是属于乳制品。实在介意的话，吃了芝士，就少喝点牛奶酸奶就行了。 「怡文很喜欢选带芝士的三明治🥪，因为真的非常的好吃～但也不要多吃芝士，毕竟它的盐含量不少哦！」 03 「选酱汁也有小心机」 选三明治的第三点就是酱汁！选不对，差别真的蛮大的。 热量高的是：沙拉酱（698kcal）、蛋黄酱（733kcal）和千岛酱（483kcal），千万要少选！（100g酱汁的卡路里） 热量低的是：番茄酱（85kcal）、芥末酱（84kcal）和辣椒酱（36kcal），属于优选范围！（100g酱汁的卡路里） 差不多一份的三明治中会用15g左右的酱汁，如果你选的是沙拉酱🥗差不有100千卡，而选番茄酱🍅只有10千卡。 学会这三个小技巧，你就可以选出最好的三明治啦！ 「怡文老师最爱是鲜虾牛油果三明治，有主食、有虾🦐、有芝士、有蔬菜🥬！ 很多人说牛油果🥑不是热量很高嘛？它的热量是不低，但它的脂肪都是不饱和脂肪酸，且这东西又不是每天吃，偶尔吃吃还是可以的啦😄！」 如果你能选到全麦面包那就更赞了。 全麦面包纤维多饱腹感更好！不是全麦的也没关系，三明治是属于混合膳食，本身的升糖指数就比单吃面包要低很多～ 「 总结 」 选三明治的万能套路 01 肉优选海鲜、鸡肉和牛肉 02 不要惧怕加芝士 03 酱汁优选番茄芥末辣椒酱 总有薄荷er问小薄荷「减肥到底怎么吃」 小薄荷真的发过很多次食谱啊（咆哮—— 嫌搜索太麻烦？ 最简单最便捷的方法就是 订阅下周一（6月3日）晚19:30 怡文老师的直播 「减肥一日三餐怎么吃」 给你从早到晚、从头到脚 安排得明明白白 ↓点击订阅↓ 上文说到全麦面包，小薄荷赶忙推荐这款——O’DAY 低脂全麦面包 10片/盒【包邮 仅发江浙沪 下单现做】 不额外添加糖和油脂的低脂全麦面包，负担更轻，美味又轻松，开启你最爱的轻食生活！  ↓点击开启轻食生活↓ 薄荷家出品的这款全麦面包是不添加蔗糖和食用油的，且使用的全麦粉经过较少的加工程序，保留了大部分的营养元素。 这款全麦面包含有膳食纤维，能产生较强的饱腹感。建议配合150ml水或者脱脂牛奶，饱腹感会更好哦！ *注：刘少伟.健康营养的全麦面包[J].食品与生活,2013,1:26~27 购买过的小粉丝说😋  因为保质期比较短，快递到晚了会影响食用，所以目前全麦面包仅发江浙沪地区，请大家谅解 |
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