自制香菇肉酱，再也不用买了

以前妈妈总是会给爱吃面的我准备各种肉酱，现在的我也开始给妈妈做肉酱了~用来拌面拌米饭都好吃

香菇肉酱用料

• 猪肉末 500克
• 香菇 150克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1.5勺
• 甜面酱 1.5勺

香菇肉酱的做法

步骤1、准备好食材

步骤2、香菇绞成碎

步骤3、锅中倒入比炒菜多一些的油，油热倒入猪肉末

步骤4、炒至变色后加入葱花姜末翻炒均匀

步骤5、加入香菇碎

步骤6、加入2勺生抽

步骤7、一勺老抽

步骤8、1.5勺甜面酱

步骤9、1.5勺豆瓣酱

步骤10、一勺蚝油翻炒均匀

步骤11、出锅前撒一点白芝麻翻炒均匀

步骤12、酱香浓郁，好吃又下饭

步骤13、拌面拌米饭都好吃~