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新一代水溶性膳食纤维来了,平衡G将重磅亮相上海食品博览会

 奋豆纵横 2021-05-19

世界三大食品展之一,一年一度的世界食品全产业链大会——中国国际食品和饮料展览(以下简称“SIAL China”)将于5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举办。为大力推动天然健康产品和特膳食品的发展,倡导高品质原生态膳食营养,提升消费者健康生活质量,平衡G将携新一代水溶性膳食纤维——半乳甘露聚糖-PHGG重磅亮相!

据了解,膳食纤维市场规模在2019年超53亿美元,预计2020年至2026年的复合年增长率将超过12.5%,到2026年达123亿美元。膳食纤维含量丰富的食品和功能食品的引入将为全球膳食纤维行业的发展提供有利的增长机会。为了生产出属于中国自己更舒适的优质膳食纤维,为了在全球膳食纤维行业占据一席之地,为了可以从瓜尔豆中提取出安全、高效、舒适、可靠的新一代水溶性膳食纤维——半乳甘露聚糖-PHGG,北京瓜尔润科技股份有限公司投入亿元巨额研发费用,携手国内专家,经过不断努力,突破了甘露聚糖酶高密度发酵技术瓶颈,实现了专用甘露聚糖酶的高效生产,可以完整从瓜尔纤维中以酶水解技术提取出半乳甘露聚糖-PHGG,并一举获得国家科学技术进步二等奖。

新一代水溶性膳食纤维,平衡G核心产品——半乳甘露聚糖-PHGG来助力

平衡G作为北京瓜尔润科技股份有限公司推出的营养健康品牌,拥有瓜尔润强大的生产工艺支持,包括自吸均质搅拌投料系统(比传统投料工艺效率提升20倍)、UHT瞬时灭酶技术(减少物料损失50%)、大通量高效生物膜纯化技术(缩短2/3纯化时间,纯化效果提升至95%以上)和高热复聚型一体式干燥系统(同步产出多种干燥形式的产品,分别针对不同食品领域应用)。

平衡G PHGG作为新一代水溶性膳食纤维,采用最先进的科技、最优质的材料,将是所有人拥抱健康的最优选择。平衡G PHGG可广泛应用在食品生产中,可作为果汁,粉状饮料,碳酸和非碳酸饮料,包括咖啡,牛奶和茶;以及酸奶,面霜,谷物和烘焙产品的原料及营养补充成分。

5月上海食品博览会,优质的健康膳食品牌——平衡G还将于携带更多优质膳食产品重磅亮相,期待您的到来!

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