嫩生生的西葫芦,这么做实在是好吃。只需要三勺酱!三勺酱!三勺酱!酱香浓郁,咸淡适中,脆嫩适口。 酱香西葫芦 原料: 西葫芦2个 葱花适量 蒜末适量 黄豆酱3勺 植物油适量 香油适量 制作过程: 1、西葫芦洗净,削皮去瓤,切成自己喜欢的片。葱花蒜末备好。三勺酱加一小勺十三香,再兑上三勺水拌匀。 2、锅内倒水,水烧开后加半勺盐几滴植物油,把西葫芦倒进去焯1分钟左右,捞出过凉水,控干水分备用。 3、炒锅预热,倒适量植物油,把葱花蒜末煸香,放西葫芦进去翻炒几下,倒入调好的酱汁快速翻炒均匀,入味后淋点香油即可出锅装盘。酱香浓郁,咸淡适中,脆嫩适口。实在好吃。 如此简单美味,为最爱的人准备一份吧。 生活如此美好!让咱们一起来享受它!
|
|