天竺美食 | 人间至味是清欢---天竺素粽

时间过的飞快

如白马过隙，忽然而已

又将一年端午时

榴月花炽，情系粽香……

法净禅寺现推出了手工素粽

以馈天下道友、同仁、善信

希望给您带来夏日盛情的问候与美味

今年天竺素粽

分香菇粽和赤豆花生粽

味道清淡幽香，口感软糯纯甜

糯米、香菇、赤豆、花生等原料都选用上好的

甚至是包粽子的竹叶

都要讲究品相完好，气味清新

从养生的角度说

赤豆花生糯米，益脾利胃养颜

香菇和竹香叶，相得益彰，提高机体免疫力

中天竺始终保持原始纯手工制作

比如：淘米、和馅、包粽

煮粽，用传统柴灶熬煮，冷水入锅，大火滚开

中火煮六小时，再用微火闷一个晚上

这样煮出来的粽子才香糯紧实，吃起来很筋道

天竺一直保持的传统配方

都遵循古法

朴素无华，精致典雅

纯植物油制作，不含五辛

无添加剂、无防腐剂、无色素

本自天然，远离化工作业

滋养身体，舒心安全

 

 

每一颗粽子

各式馅料配合默契

包裹着精细的内馅

散发出源自食材的天然味道

蕴含大道朴素至简之理念

剥开湖绿粽叶的那一刻

身心幸福，天地静宁

袅袅香气扑鼻而来，粽远益清

美味融化在味蕾，沁入心间

这是悠悠美好的传统

也是琅琅至美的人生…...

吃粽子，增福慧

经过两千多年的演变，

粽子已经成为端午节

一个有丰富文化内涵的符号

而平时吃粽子，尤其是素粽子

更会增加喜乐祥和

 谨祝今年的端午节

在菖蒲悬翠、艾草祛邪的祝福里

在天竺素粽的幽幽芳馨中

您享受到与亲友家人阖欢同伦的幸福时光

粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。

素食不仅是慈悲和爱的表达，也是环保的选择。