配方用料 壹度可可自制独家配方 粽子软欧面包制作步骤 1、面团全筋开始基础 2、面团翻面 3、面团排气 4、包入馅料 5、包入馅料后整型 6、如图所示 7、丹麦面团切薄片 8、给面包团包上丹麦切片(粽子叶) 9、如图所示 10、入发酵箱进行基础发酵 11、醒发完毕的面包筛粉装饰 12、如图所示 13、入炉烤制 14、烤好之后,香喷喷的粽子软欧面包就可以大快朵颐啦 15、当老师撕开面包的那一刻,口水肆意。。。 16、看着都香! 给大家送一句祝福:端午安康!为了感谢所有一直以来对我们壹度可可无限支持的小伙伴们,壹度可可以后将会为大家分享更多独家制作配方! Advantage course recommendation 优势课程推荐 烘焙全科班 裱花西点班 高端创业班 综合创业班 西点精修班 翻糖全科班 咖啡冷饮班 家庭烘焙班 店长实训班 |
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