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先来看一段在空山流内部群里的内测反馈： 亲测有效…… 在传统教育的网课模式中“双师制”已经成为了一种主流的教学模式： 整个教学过程由两位导师共同完成，一位主讲导师负责课程的系统讲授，另一位助教导师则面向学员假以各种手段来保障并促进学习效果。 首先网课进度必须保证，否则一旦拖延则很难在规定时间内完成规定的教学内容，所以主讲导师是要进度的；但学员各异，学习效率也不尽相同，要获得一致的学习效果，就需要助教导师关注到每个学员各自的具体情况并具体解决，所以助教导师在保障效果。 可惜“双师制”挪到茶学网课上，往往是派不上什么用场的。因为当下茶学网课大都是内容的单向灌输，并不需要掌握难度较高的技巧性内容，而且多为录播，甚至也无意考量学员们掌握与否，——助教导师也就更没有存在的意义了。 “开汤品鉴网课”就不一样了，虽然理论内容也具有很强的先进性，但核心还是系统而精微的实操技术体系与品感能力的深化。这些没有一样能少得了助教导致的悉心指导，而这位助教导师也一定是位教学经验资深的开汤领品师。 “主讲”与“助教”的关系有点类似于主治医师同护士的关系，一个负责大内容的把控，一个负责细节与最终效果的实现和维护。没有护士，医师的工作很难展开；没有护士，病人的康复时间也会成倍增加。 就像医师离不开护士一样，我们的网课也离不了助教导师。 如截图所示，助教导师的主要工作就是通过视频，演示并指导学员的专项技术。 我有个观点，在硬件达标的前提下，汤感的品质将只与技术水平成正比。而这里的“技术”，很大程度上指得是“细节技术”。换句话说，就是“技术达标，汤感不差”。 很多人学东西习惯学个大概，如此以来就丢失掉了很多细节，汤感也就随着逐一丢失的细节而逐渐下降。可这一切逃脱不掉助教导师的火眼金睛，她会帮你发现那些你丢掉的细节，并指导你如何更好的掌握它们。 你会在逐步掌握技术的同时，豁然发现自己汤感也上楼了！！ 就像文中学员说的——心心念念学习某种东西却始终学不会，掌握不了，这真的很让人灰心丧气，绝望中也拉低了你对自己的认可度。其实，更重要的是你会越发认为这次学习——很不值！ 当我带领你飞跃高山，领略山顶的秀丽风光后又把你放置回山脚下，要你自己爬到山顶，你便在刚刚的欣喜后又立刻陷入了深深地恐惧…… 这种恐惧缘于无助。倘若此时有个人扶着你亦步亦趋爬上一趟，那种恐惧便会随风而去，自信也会油然而生。而助教导师就是“扶着你亦步亦趋”的那个人，那副拐杖。 所以，为了你能够掌握这项具有如此难度的技术，为了你不对自己失望，为了你自己能够在开汤品鉴上有明显的进步，继而认为这门课程是值得的，甚至是超值的！——我决定使用“双师制”，申瑞老师来做大家的助教导师。 希望我们的心思不会白费…… 下次聊聊我们网课的“后期保障”，今天就到这里吧。 |
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