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汤本写作湯，是从水，昜( yáng)声的形声字。 汤，热水也。从水昜声。——《说文解字》 汤的本义是热水，成语“赴汤蹈火”是指奔赴滚烫的开水，踩踏在熊熊烈火之上，比喻不避艰险，奋勇向前。 汤，引申可以表示煮东西的汁液，如菜汤、鸡汤，以及中药上的汤剂、汤药等。 鸡汤大家都爱喝，却也不能多喝，大多数人并不知道，鸡汤也是有度数的，喝多了容易醉，“鸡汤喝得众人醉，错把忽悠当翡翠”。 浆的含义与汤有点类似，浆繁体写作漿，是从水，将声的形声字。 浆，酢（醋的本字）浆也。从水，将省声。——《说文解字》 许慎将浆解释为“醋浆”，应该是一种酸酸的饮料，泛指饮料。 后来浆多指浓厚的液体，如豆浆、纸浆等。 汤多指清汤，浆多指浓汤。实际应用中，区别不大，又多混用。 箪食壶浆以迎王师。——《孟子·梁惠王上》 “箪食壶浆”是个成语，用箪（dān）装着饭食，用壶盛着浆汤，形容百姓对军队的欢迎和拥护。 浆还可以用作动词，指用米汤等浸泡衣物，使衣物变挺。 浆洗，就是洗涤并且上浆。 |
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